吴丽娟

摘 要 当今最流行的运动项目之一要属田径，它具有很长的发展史。田径是各种体育运动的基础，结合人体的速度和耐力，力量和技巧，它可以科学合理的改善人们的身体健康状况，发展人们的运动技能，它是田径赛事之一，它具有速度快，高强度和短时间的运动特点，要想提高运动成绩高效的运动训练是关键，然而，营养补充手段也在提高运动员成绩发面发挥着非常重要的作用，通过百米跑运动员的能量代谢特征和运动项目特点等，为实现高质量的运动能力和运动成绩，找到有效且适合百米运动员的营养补充手段。

关键词 田径 百米跑 营养补充

中图分类号：G822 文献标识码：A

人体在各种运动中，肌肉依靠无氧和有氧两种供能系统供能，其中无氧供能系统又分为磷酸原系统（AT P-CP系统）和酵解能系统（乳酸能系统），各供能系统随着运动强度的改变交替发挥作用，而田径各项目的供能特点有着非常明显的差别，三大营养素的供给和补充剂的应用策略有着明显的区别。在训练和比赛中给与运动员合理的营养对各项目运动员取得良好的训练适应和优异的成绩有着重要的作用。

1研究对象及研究方法

1.1研究对象为百米运动员的训练内容及营养补充状况

1.1.1文献资料法

通过阅读有关运动训练学和营养学相关文献，并根据对运动员在比赛和训练中能量供应的形式，提出百米运动全过程科学营养补充的方案。

1.1.2逻辑分析法