佚名

从选择不当的鱼子酱到呕吐的总统，多年来食物一直在外交聚会中起着相当重要的作用。各国领导人和政客们经常长时间工作，商讨棘手问题，花费大量时间与人交谈，有时甚至要度过一些不眠之夜。但是当然，和我们大家一样，他们也是要吃饭的。

走心的韩朝宴

今年四月有两次意义重大的领导人会晤，菜单也让人花费了很多心思。

朝鲜领导人金正恩与韩国总统文在寅的会谈是两国自2007年以来首次开展这样的对话。宴会餐桌上出现了一种扁平的海鱼，为的是让文在寅想起家乡釜山港的味道；不过菜单上还有瑞士土豆饼，这是为了照顾到据说曾在瑞士求学的金正恩的口味。

在美国，法国总统马克龙进行了特朗普任总统后外国领导人对美国的首次国事访问。特朗普夫妇在国宴上拿出了美国最好的饭菜，有些菜品带有法国风味。

招待金正恩的美食同样如此，据说他钟爱法国奶酪和葡萄酒。瑞士菜肴的出现是韩国方面为了拉拢他而有意采取的策略吗？

美利坚大学副教授、烹饪外交领域的专家约翰娜·门德尔松·福曼说：“这肯定是韩方的策略之一。”

研究顾问萨姆·查普尔·索科尔说：“整个菜单都很吸引人。”他认为，首脑会晤期间的饮食无论是从字面还是比喻的意义上讲，都为积极的讨论“摆好了桌子”。

他说：“因为它让人想到了朝韩各地，可以说这是一个统一的菜单。因此，会谈的目标的确像是在饭桌上实现统一。”

无辜的日本菜