《牡蛎餐》（局部）

失而复得的作品重现世间。探索此西洋古典油画杰作中隐藏的象征意义：

来自荷兰黄金时代的西洋古典油画通常充满象征符号，特别是展示室内场景的画作（在西方称为“风俗画”）。有些象征较易理解，但有些却因为涉及不同时代文化难以解读。本作出自约翰内斯·维梅尔同一时期的另一名家雅各布布·奥克特维尔特之手，现在让我们按图索骥，细赏画中的秘密。

雅各布布·奥克特维尔特的《牡蛎餐》在第二次世界大战期间遭纳粹掠夺，销声匿迹逾七十年，直到最近被发现藏于伦敦市长官邸之中。奥克特维尔特是约翰内斯·维梅尔同一时期的画家，也是擅长风俗场景（或家庭生活场景）的十七世纪荷兰画家翘楚之一。

与当时的画作多半富含象征意义，此画亦不惶多让。从画中可见：

一盘牡蛎

牡蛎被视为一种强效春药，自古以来与情欲享受息息相关。

衣裳楚楚的仕女

奥克特维尔特擅于描绘布料上的光泽，出类拔萃的技巧广受称誉。这位衣着优雅的仕女身穿锦衣华服，意味着追求者可能为了博取她的好感而不惜血本。

狗

狗最常以代表忠诚和警觉的象征出现于西方艺术作品。然而，画中的狗正在舔喝从女主人玻璃杯溢出的酒，因此未能保卫女主人的名节……

空的鸟笼

在这一时期的荷兰艺术作品中，鸟类与性行为的关联相当密切。（尤其是因为在荷兰的古老俚语中，“鸟”一字在实际上用作表示性行为）在此画中，鸟儿早已飞出鸟笼，或许暗示这可能不是第一次有人向画中女子示爱调情……