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猪周期下的养殖业洗牌

2018-09-11里雨曦

财经国家周刊 2018年16期
关键词:企业

里雨曦

“超强猪周期”的出现,背后是我国生猪产业快速转型升级过程中的阵痛。

“猪周期”再次来袭。

从2016的高位跌落后,今年上半年国内生猪价格持续下探,5、6月份已经降至8年来最低点。

所谓猪周期,是指“价高伤民,价贱伤农”的周期性猪肉价格变化。本轮猪周期因猪价上涨下跌的时间以及价格波动的程度均超过以往,又被业内人士称为“超强猪周期”。

业内人士认为,虽然近期猪价有所回暖,但目前仍处于下跌周期中,生猪价格依然低于养殖成本,许多中小养殖户或将面临亏损;与此同时,行业亏损将成为大型生猪养殖企业逆势扩产的机会。

风险与机遇并存,这就是猪周期带给养殖业的启示。

超强猪周期

“生猪价格波动既有季节性,又有周期性。”国家发改委相关人士说,猪肉消费具有较强的季节性特征,我国生猪价格在一年中会出现季节性变化,呈“两头高、中间低”的价格走势。

据《财经国家周刊》记者了解,本轮猪周期始于2014年4月,猪价的爆发式上升则从2015年下半年开始显现。到2016年高点时,生猪收购价高达每斤10元到11元,一头猪盈利近千元。此后至2017年中,猪肉价格虽有小幅下跌,但依旧处于高位。

2018年春节过后,生猪价格断崖式下跌。直至今年5、6月,全行业生猪收购价跌破成本价,到达2010年以来的历史最低点。

中国农科院农业监测预警团队首席科学家许世卫指出,农产品周期性波动是必然的,这是由农产品的生产特性决定的,大部分农产品是季节性收获,所以波动比较平缓。……

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