杨秋 ，顾菁，王亚琢，袁浩然 ，何明阳，孙富安

（1. 常州大学，江苏常州 213164；2. 中国科学院广州能源研究所，广州 510640）

一、前言

中国经济的快速发展，加快了城市化进程，提升了人民生活水平，但也带来了大量的城市生活垃圾。据国家统计局统计，到2016年中国城市生活垃圾的年清运量为2.04×108t，且每年都在以8%～10%的速度增加[1]，庞大的生活垃圾若处理不当将会对环境造成严重污染。中国城市生活垃圾的组分复杂，厨余垃圾是其中最主要的组成部分，约占15.74%～85.8% [2]。厨余垃圾中的水分和有机物含量较高，使得厨余垃圾极易腐败滋生细菌，同时大量的厨余垃圾被用作家畜饲料易引起疾病的传播，威胁人类健康，因此厨余垃圾“无害化、减量化和资源化”成为人们关注的焦点。

目前，厨余垃圾的主要处理方式为填埋和堆肥[3]，填埋处理短期内解决了厨余垃圾问题，但该方法占用大量土地，资源化程度低且严重污染土壤和水源。厨余垃圾采用堆肥化处理技术可实现其资源化利用[4]，厨余垃圾堆肥（FWC，厨余垃圾经堆肥化处理后的固体产物）不仅可缓解我国化肥资源的短缺问题，同时减轻了厨余垃圾造成的环境污染，且厨余垃圾经堆肥化处理后含水率降低，堆料孔隙率和分散度提高。但FWC中含有较多难降解物质，使得堆肥品质低，且堆肥化处理后的厨余垃圾中油和盐含量较高，作为肥料使用时易破坏土壤结构，造成土壤板结和盐碱化[5]。因此，必须将厨余垃圾堆肥有效处理，才能最终实现厨余垃圾无害化、减量化和资源化处理。……