苏亮

3月7日，老板电器携新品登陆深圳卫视《超级发布会》的舞台，在上海证大喜玛拉雅艺术中心大观舞台的录制现场，强势推出三款全新产品，揭开“新食器时代”的序幕，用科技为传统烹饪文化赋予新生命。

在老板电器新食器时代超级发布会上，APP专栏作家、《关系攻略》的作者熊太行发表了演讲，他提到，“有很多羞于说出口的感情，都可以用做菜来表达。”有着80后型男主厨之称的余定勇与其观点异曲同工，初为人父的他与在场观众分享了为孩子做饭的故事，他讲到：“在家庭中，食物是联系家庭成员的情感纽带”，以及在烹饪中尝试“与孩子共同发现他们味蕾的偏好，并且带给他们正确的饮食观念。”

只有为传统饮食文化赋予新的形式，传统才会有生命力的延续。美食配美器，本次发布会定名“新食器时代”，体现出老板电器从传统饮食文化的器物角度对厨房电器的思考。老板电器39年来专注高端厨电，对厨房电器的中国化有着丰富的经验积累和独特的思考。所谓中国化，除了要根据中式烹饪的实际情况来研发厨电技术，还要在产品设计上尊重、传承中国传统饮食文化。

消費升级时代，中国人的饮食习惯与烹饪文化也在悄然转变，许多人不再喜欢猛火重油，而是偏爱健康有机的饮食。本次发布会的几款新品充分体现了新的饮食与烹饪趋势。

两倍风压超大吸力的油烟机让厨房环境不受油烟侵扰，通过技术创新打造一个无烟烹饪环境，让用户尽情探索厨房烹饪的乐趣；……