摘 要：“中华老字号”作为承载着浓厚中华民族文化的一种商业形态，在对外宣传中扮演着重要的角色。本文立足时代背景，着眼顺应论，探讨河南“中华老字号”在英译过程中如何顺应产品特点、语言现实、受众文化语境、心理需求等，并对其品牌名称进行了试译，以引起人们的重视。但本研究只对部分河南“中华老字号”进行了试译，翻译的水平有待提高，翻译的完整性也有待完善。

关键词：河南“中华老字号”；顺应论；直译；意译

一、河南“中华老字号”英译现状

目前的研究文献中，绝大多数是对“中华老字号”的综述。比如，有人分析了“中华老字号”的发展现状和面临的问题，讨论了其发展前景并给出相应的措施（郭燕春，2004）；有人研究了“中华老字号”的品牌价值及振兴策略（卢丽丽，2016）。针对推进“中华老字号”的对外宣传，有人尝试性地提出了传播的途径和方法（纪征，2009）。具体到河南“中华老字号”的研究，有学者研究了河南的经济地位、区位优势和所面临的问题（殷晓章，2006）。查阅前人研究便不难发现，几乎没有关于河南“中华老字号”品牌的英译研究，国内对其研究尚处于起步阶段。

为了能够准确地了解目前人们对于河南省内“中华老字号”的了解程度，本研究采用问卷调查的方式进行了实地调查。调查中发放问卷100份，回收98份，问卷回收率98%；有效问卷98份，有效率为100%。被调查的对象中，男性约占39.8%，女性约60.2%；教育程度方面，中学毕业、本科、研究生及以上和其他所占比例分别约为20.4%，37.8%，25.5%，16.3%。……