“三九”严寒，白雪笼罩下的乡村更加寂静。记者走进地处克东县润津乡仁和村的北辰食品有限公司，却看到一幅热火朝天的劳动场面。一进车间大门，只见手工操作区里二十多名农村妇女坐在椅子上排成两排，用工具将完整的土豆挖成一个个均匀的小球。她们技术娴熟，干活也不耽误聊天：“这大冷天要在过去我早在家猫冬了，今年有这个厂子可不一样了，再冷也想上这来，在家呆不住！”“在这干活不累，一天挣100块钱，比我在城里打工挣的还多！”“这样干上几年咱也能买小汽车了！”憧憬着未来的美好生活，姐妹们开怀大笑，活也干得更麻利，一会儿功夫土豆球就堆成了一座小山，被工人倒进了浸泡池等待加工。

正在这里检查产品质量的公司负责人王艳秋带着记者走过手工操作区，来到机械加工区。她指着一排设备对记者说：“这条速冻蔬菜加工生产线是2017年引进的，总投资110万元，日加工能力30吨，采用的速冻技术能够有效锁住蔬菜中的水分和营养，最大限度地减少养分流失，保证蔬菜口感和品质。”王艳秋告诉记者，北辰食品公司自去年8月份投产以来，已生产速冻豆角56吨，速冻土豆球240吨，计划到春节前还要生产速冻土豆球70吨。

黑龍江省北辰食品有限公司前身为克东县北辰果菜种植农民专业合作社，以种植蔬菜、提子和食用菌为主，去年，合作社在当地政府和农业部门的大力支持下，与克东县秀山蔬菜种植农民专业合作社、哈尔滨健源薯业公司合作，成立了北辰食品有限公司，公司注册资金1000万元，有种植园区3万平方米，大田种植基地2万亩，日光大棚200栋，百头安格斯养牛场1栋，主营农产品种植、养殖、加工及销售等。依托两个农民专业合作社的种植基地和健源薯业公司成熟的市场销售渠道，重点发展速冻蔬菜加工项目，增加农产品附加值，实现了“种植基地+加工+销售”的全产业链模式，目前产品除畅销东三省外，已远销至北京、天津、浙江一带。

转型发展壮大合作社自身发展的同时，也增强了带动能力。王艳秋告诉记者：“以前合作社到11月份就开始冬闲，现在农民一年四季都有活干，加工厂日用工50人，人均月工资3000元左右，能干到5、6月份，正好与棚室生产衔接。”2017年，加工厂带动长期就业人员50人，零散就业人员200余人北辰合作社带动贫困户654户，户均增收744元。2018年，公司在扩大基地种植面积的同时，要进一步丰富蔬菜加工产业，发展食用菌速冻深度加工，今后条件成熟还打算引进低温油炸加工项目，真正做大蔬菜产业，带领更多农民走上致富之路。

2017年，克东县大力推动以农民专业合作社为主的新型经营主体规范升级，扶持合作社采取公司化运营模式抱团发展，在农业一二三产业融合发展上做出了可贵探索。全县新增省级规范社2个，一体化、复合型合作社4个，合作社发展壮大带动土地流转实现规模经营130万亩，占全县耕地总面积的69%，更多农民得以从土地中解放出来，就近从事二三产业后外出打工，拓宽了贫困户增收致富门路。

（来源：黑龙江日报）