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一骑红尘妃子笑无人知是荔枝来

2018-08-24

奥秘(创新大赛) 2018年6期

荔枝以其甘甜细滑的口感,鲜艳的色泽,晶莹剔透的果肉,丰富的营养而成为水果中的上品。满足了古代君王的口腹之欲,也让食者为之倾倒。现在适逢荔枝的收获季节,然而,最近“10个孩子吃荔枝死亡”的信息刷新了各大新闻头条!消息一出,引起了众人的恐慌和疑问,荔枝有毒?荔枝到底还能不能吃?什么是“荔枝病”?下面,我们一起来了解一下关于荔枝的科普知识吧。

岭南佳果之首

荔枝无患子科,荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。

花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。

分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身、开胃益脾、促进食欲之功效。因性热,多食易上火。荔枝木材坚实,纹理雅致,耐腐,历来为上等名材。荔枝被誉为岭南佳果之首,是我国水果王国中最富于传奇色彩的一种。

荔与枝勇斗双角兽

“荔枝”一名的得来有一段悲壮的传说,原来这是一对勇敢姐妹的名字。

相传,以前荔枝并不叫“荔枝”,而叫“山红”。有一天,村里山红树的果汁被突如其来的双角兽吸光了,所结的果又小又涩,根本没法吃。村里人都没法捉住双角兽。有一天,一对姐妹来到这个人烟稀少的村庄,她们分别叫“荔”和“枝”。……

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