杨玉奎

食品的质量问题关系到人们的生活质量和健康水平，尤其是在追求健康倡导绿色的今天。粮油安全检测及防范是至关重要的话题，要知道，一旦粮食质量出了差错，不但会蒙受经济损失，更为给社会带来不安定的因素。造成社会秩序的混乱，粮油业作为人们赖以生存的物质基础，提高粮油安全水平不仅仅是政府、社会的事情，也是我们每个人应该关注的，只有提高检测和防范力度，才能让粮油业更健康、快速地发展。

粮油监督检验通常都存在于粮油行业的整个运行环节以及市场流通的全过程，在整个粮油工作中有着举足轻重的位置。随着科技的发展，粮油质量监管的内涵变得越来越多样化。监管的事项越来越多，操作的办法也是越来越先进，目前，面对日益激烈的市场竞争和多元化的市场格局，滥竽充数的现象经常发生，针对这些现象，粮油监督检验工作在平时的行政执法中的作用就尤为重要，因而。突出粮油监督檢验在食品安全中的重要作用就更具现实意义，要进一步加强各级检化验机构建设，使粮油质量检测走上法制化的正轨，使粮油质量检测、仲裁更具社会职能。

1发展现状

我国是一个农业大国，是一个主要生产粮食、油料并进行出口的国家，这给我国粮油业的发展提供了先天独厚的优势。伴随着粮食改革后。粮油经营呈现出的市场化、多元化等特点，涌现出一大批的粮油经营企业，但是随之而来一系列的问题。……