李香荣

近年来，随着肉鸡养殖业的规模化发展，在日常管理环节。由于一些养殖户注重饲养技术，而在日常管理环节过程中忽视了肉鸡商品合格率。给养殖户带来了一定的经济损失，直接影响肉鸡养殖业的健康发展。根据笔者多年指导开展肉鸡养殖技术工作实践和经验，现将肉鸡养殖过程中提高肉鸡品质的管理措施作以简要阐述，以供广大养殖户参考。

1如何提升肉鸡商品合格率

1，1防止外伤

鸡舍垫料要有一定厚度。并保持干燥。饲养密度要合乎要求，以往有伤鸡过多现象的，饲养密度可比一般要求降低5%-8%。搬运鸡时，要强调避免动作粗暴。不要惊扰鸡群。工作人员要避免发出不必要的怪声等，要保证鸡群周围环境安静。抓鸡时间宜在晚上，要把所有的饲料槽、饮水器搬走或升高后才进行。否则鸡碰伤多，碰伤后当时看不出来，往往在加工时才被发现。抓鸡时采用暗淡的红色或蓝色的灯光，不要用强的白炽灯光。因为在红、蓝灯光下，鸡的视力较差。不便走动。容易抓住而外伤少。运输途中及装卸车要小心。尽量避免增加损伤的机会。

1，2减少胸部囊肿

胸部囊肿是指龙骨部位皮肤受到刺激或压迫而出现的囊状组织，其中含有黏稠橙橘色渗出物，颜色随症状的加剧而加深，虽不影响生长速度，但是影响外观、食用与经济价值。在管理上可采取以下措施来防止和降低胸部囊肿的发生率。尽可能保持垫料干燥、松软。及时更换潮湿结块的垫料。……