你听说过“面包果”吗？对于我们大多数人来说。面包果一向是只闻其名不见其物。而在南太平洋的一些岛屿上，它却随处可见。张小娴在小说《面包树上的女人》里对它有过这样一段描述：“面包树。树高三十多米。会开出雄花和雌花。雌花的形状像一颗圆形的纽扣，它会渐渐长大，最后长成像人头一样的大小，外表粗糙，里面塞满了像生面包一样的果肉。将这种果实烤来吃，味道跟烤面包非常相似。”看了这样一段介绍。你是不是也对面包果充满好奇呢？

面包果和面包有什么关系？

乍一听。许多人会以为面包果是用面粉制作而成的食品吧，不会想到这是一种水果吧！面包果。学名叫Artocar-pus altilis。英语名字叫Breadfruit，又称之为面包树、罗蜜树、马槟榔、面磅树。

面包树，叶子又大又多。结果期长达8个月。结出的椭圆形果实有着粗糙的绿色外皮，这便是面包果。面包果大小不一，大的像足球，小的似柑橘，最重的有20千克。岛上的居民把从树上摘来的成熟面包果放在火上烘烤，待烤至黄色时，就可食用。当用手掰开烤熟了的面包果时，乳白色果肉发出的阵阵香味扑鼻而来。这种烤制的“面包”，松软可口。酸中有甜。其风味很像商店里出售的面包，因此叫面包果。

另外。面包果和我们常吃的用面粉制作的面包一样，可以作为主食。面包果的营养很丰富，含有大量的淀粉、维生素A和B以及少量的蛋白质和脂肪。

面包果是当地居民不可缺少的“粮食”。基本上家家户户的住宅前后都有种植。……