方火来

摘要：近年来，望江地区肉鸭养殖业发展迅速，通过改善肉鸭养殖环境，提高肉鸭生产性能，增强肉鸭免疫能力，提高肉鸭生产性能，在养鸭业取得巨大成绩。笔者本文就发酵床养殖模式进行简单阐述以供大家参考。

关键调：肉鸭；发酵床；管理技术

引言：望江地处安徽省南端，皖鄂赣三省交界，东临长江，水陆交通便利。2014年浙江温氏集团在安徽省望江县高士镇成立望江温氏，建有自己的种鸭生产基地，温氏公司本着绿色发展的理念，采用发酵床养殖肉鸭，从规模设计、种苗供应，前后期的饲料配套、技术跟踪服务到肉鸭销售的公司加农户的养殖模式。现已发展到周边的县、镇，当前正在养殖的大棚已突破100多条。以养殖番鸭为主，年出栏肉鸭超过200万只，效益可观。

1鸭舍的建造要求

首先要远离居民区，通风向阳，地势高燥平坦，交通便利但不应是交通要道，以符合动物防疫合格条件为标准。鸭舍每栋占地面积以长100米，宽12米以上为好。鸭舍两边基层以砖墙水泥结构砌80公分高，再以钢管增高到2米，中间留有足够的空间以透光通风换气。棚顶用钢梁结构上面覆以专用保温加厚薄膜，棚顶高3.5米，棚正脊上安装无动力风机数个，大棚两边安以卷帘以便随时通风换气之用，大门入口处设置与门同宽的消毒池。大棚一头将水帘安装在水泥墙中，另一头安装4～5个380伏1.5千瓦的换气扇。棚舍中间留1.7米宽的过道以便喂料工作之用，过道两边各留一宽5米的发酵床，发酵床两邊用水泥砌12公分宽60公分高的墙，墙上用砖砌墩高40分分，平水后铺好钢架，钢架上放置可以拆洗的养殖滤网，滤网上要求能载人行走。……