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高职高专综合葡萄牙语课程教学方法浅析

2018-08-18金爽

文教资料 2018年7期
关键词:高职高专教学方法

金爽

摘 要: 随着中国和巴西、葡萄牙、安哥拉、莫桑比克等葡语国家和地区在政治、经济、贸易、文化等领域合作的不断深化,国家机构和企业对葡萄牙语人才的需求日益增大。为更好地融入“一带一路”发展倡议,助力金砖国家合作,推动中非合作建设,也为符合各地企业抱团走出去的需求,培养一批具有中国情怀、国际视野和应用能力的葡萄牙语复合型人才的迫切性日益突出。与本科的葡萄牙语教学不同,高职高专阶段的葡萄牙语教学更注重语言技能的应用性。本文以综合葡萄牙语课程为例,分析高职高专阶段不同外语教学方法在葡语教学课堂上的运用。

关键词: 葡萄牙语教学 高职高专 教学方法

一、葡萄牙语专业创设背景

目前,全球共有8个国家以葡萄牙语作为官方语言,它们分别是巴西、葡萄牙、莫桑比克、佛得角、几内亚比绍、东帝汶、安哥拉和圣多美普林西比,全球葡萄牙语使用人口大约为2.64亿,占世界总人口的3.6%,且广泛分布于世界四大洲:欧洲、南美洲、非洲及亚洲。

随着中国和巴西、葡萄牙、安哥拉、莫桑比克等主要葡语国家和地区在政治、经济、贸易、文化等领域合作的不断深化,国家机构和企业对葡萄牙语人才的需求日益增大。为更好地融入“一带一路”发展倡议,助力金砖国家合作,推动中非合作建设,也为符合各地企业抱团走出去的需求,培养一批具有中国情怀、国际视野和应用能力的葡萄牙语复合型人才的迫切性日益突出,从而一批高职高专院校相继开设葡萄牙语专业。与本科葡萄牙语专业的培养目标不同,高职高专阶段的葡萄牙语专业为了适应市场需求,弥补专业性人才不足的情况,大多培育“葡萄牙语+外贸”的应用型复合人才,因此更加注重语言技能的应用性。

二、葡萄牙语在华发展历史

1979年2月8日,中国和葡萄牙两国正式建交,随后,中国和葡萄牙政府的合作项目立即从各个领域开始逐步展开,葡萄牙语言和文化又一次开始了在中国的传播及影响。1982年4月8日,中葡两国“文化科学技术合作协定”的签署,正式拉开了中葡两国在语言文化领域深入交流合作的大幕。在双方政府的支持下,卡蒙斯学院(葡方官方语言文化传播机构)积极与相应中方机构合作,逐步推进、发展在华的语言教学项目。

2002年,随着我国与各个葡语国家在政治、经济、贸易、文化等领域合作的不断深化,时任的陈至立部长访问了葡萄牙,并与葡萄牙时任的教育部部长共同签署了《中华人民共和国教育部与葡萄牙共和国教育部合作备忘录》,该文件的签署使得中葡双方在语言领域互相合作的权利和义务首次在法律层面得到了明确,从而为葡萄牙语在华的推广工作奠定了基础,至此,葡萄牙语在华的发展展开了全新的画卷。至今,随着政府及民间力量的大力推广,葡萄牙语在华发展已经达到了一个新的高度,如今,据不完全统计,国内开设葡萄牙语专业的院校已从最初的3所增长至30多所。

三、国内葡萄牙语教学当前问题

伴随着葡萄牙语教育在中国的飞速发展,一同到来的还有诸多问题和困扰。以下几个问题显得尤为突出:1.系统教材的缺乏,专业院校没有可供选择的统一教材,只能自行挑选合适的国外原版教材加以整编,然后投入使用,更有甚者,个别小课头(如葡语国家概况、葡萄牙语阅读等课程)则完全没有相应的教材,日常上课全部仰赖授课教师个人的资料积累和整理;2.课程标准不够规范,葡语教学界没有相对统一规范的课程标准,只能是各院校各自为政,各出奇招,自己摸着石头过河,自行制定课标,再不断根据实际情况进行修改;3.没有建立全国统一的等级考试制度,无法准确切实地考评学生的学习情况,学生如果希望考级,只能选择欧标框架下的考试,此类考试普及度过低,且对于学生来说,经济成本过高,难以全面铺开;4.教师自身专业水平不高,由于市场的巨大需求,催生了葡语专业短短几年之内在国内的急速扩张,从而产生了巨大的师资力量缺口,因此造成了一部分本科生毕业之后立刻执教,教授本科课程的现象。

四、高职高专葡萄牙语教学现状

葡萄牙语本科教学现状尚如此严峻,发展之路可谓道阻且长,而摆在职业院校葡萄牙语专业发展面前的困难则更多且更加难以解决。摆在眼前的第一个问题是:在高职高专阶段,葡语教学到底应该采用什么样的教学方法,才能够培养出既拥有优秀的外语水平,又具备完整的综合知识结构,同时具有广阔国际视野的“复合型葡语+人才”?

以江西外语外贸职业学院为例,本校应用葡萄牙语专业的具体培养目标为:能适应国际商务一线需要、符合国家发展建设需求,具有良好的职业素质,具备较强的葡萄牙语应用能力,掌握国际商务领域的基本知识和商务操作技能,熟悉现代化办公自动化设备及办公软件运用,能够胜任涉外企事业单位中包括外经、外贸、外事等相关岗位群,以及具备创新创业意识和能力的技能型人才。

具体的就业面向如下图:

根据专业定位和外贸从业人员所需能力,学院制定了以职业为导向,以工学结合为途径,实施“葡萄牙语+英语+商务方向”的人才培养模式:以语言能力尤其是外语能力培养为核心,在核心能力培养过程中大量通过仿真情景教学揉入外贸行业基础知识与技能的培养,从基础素质、专业素质和心理素质三个方面有效进行素质教育,促进学生的开拓创新精神和能力,培养学生个性的发展,从而培养出适应时代需求的外语人才。在人才培养教学过程中,结合毕业生成长道路上所需及诉求的基础上,加强英语能力的培养,低年级开设基础英语课程,二年级开始针对性强化英语能力;加强校企联系,与商贸企业共同确定人才培养标准,不断完善人才培养方案,共同开发课程建设标准,共同确定学生学业评估标准,让企业单位参与对学生的评估考核。通过相互关联的校内教学做结合阶段、工学交替渗透阶段和顶岗实习阶段等三个阶段各有侧重地确保职业能力和素质培养贯穿人才培养的全过程。

五、高职高专葡萄牙语专业教学的思考

(一)专业课程介绍

根据职业院校独特的专业培养目标和人才培养模式,具体到葡萄牙语专业课堂上,更需要突出语言教學的应用性,将对知识的注重转为对技能的注重,从而通过一系列教学方法的改革与应用,增强课堂的灵活性和实效性,调动学生学习积极性,达到提高学生实际交际能力的目的。

目前,职业院校葡萄牙语专业开设的专业核心课程主要可以分为以下两类:1)以综合葡萄牙语(精读)、葡语国家概况为主的理论型课程;2)以葡萄牙语口语、葡萄牙语视听说、葡萄牙语阅读(泛读)、翻译(中翻葡/葡翻中)、葡萄牙语写作、商务葡萄牙语口语和综合葡语实训为主的实践型课程。本文将以综合葡萄牙语(精读)课程为例,探讨在高职高专阶段的葡萄牙语教学中如何引入不同的外语教学方法,如,词汇教学法、任务教学法和合作语言学习法等外语教学法。

(二)综合葡萄牙语课程(精读)教学方法设计

综合葡萄牙语(精读)课程是葡萄牙语专业课程中最核心、最基础的一部分,主要用于教授学生基本的语法(语音、词汇、句型)知识结构。因此,在传统精读课堂之上,往往十分注重语法知识点的讲解,老师通常采用最基本的讲授法。这样的课堂大都枯燥无味,对学生的自律性和耐性都是极大的考验。与此同时,由于职业院校不同于本科的招生方式,致使高职高专课堂上的生源构成十分复杂,大多数缺乏非常良好的学习习惯,对于学习的积极性和自律性本就远远低于本科学生,这就愈发加大了高职高专院校中葡语专业教师的授课难度。因此,必须改善教学方法,调动学生的自主学习性,提高其学习积极性,才能提高课堂教学效率,提高学生的口语表达和外语交际能力,使学生真正能够灵活运用自己在课堂上学到的知识。

1.词汇教学法

词汇本就是外语教学中最基础的一个点,只有学生掌握了足够的词汇,并且真正成为一个使用者而不仅仅是简单记忆的时候,点连成面,学生才能够进行下一步更加深入的学习。因此,当在精读课堂上教授词汇时,应该注意到词汇本身的深度和广度。不仅要简单讲解词汇的含义,还要有一定的关联拓展,引导学生学习该词的衍生词、同义词、反义词,了解该词的习惯用法、固定短语、不同的前置词搭配等,从而让学生举一反三,扩大词汇量。该教学法存在一定的短板,就是学生对于词汇的拓展学习往往记得快、忘得快,容易使知识的获得最终流于表面。

2.任务教学法

老师设定特定的交际主题和语言,要求学生围绕该交际主题,使用特定的句式完成交际项目。学生在任务完成过程中可以从听、说等多个方面有效提升语言水平,脱离了传统精度课堂仅仅是写的局限性,可以极大提高学生实际的语言运用技能。但是该教学法过于依赖授课教师自身设定和组织交际项目的水平,同时,任务完成过程的节奏和时间难以把控,无法有效监控课堂教学效率的达成。

3.合作语言学习法

学生不再是一个个孤立的学习个体,而是以小组的形式成为一个合作的小团體,不同水平的学生被要求在同一个任务主体下互相配合,取长补短,最终完成学习任务。小组成员之间互相交流,互教互学,可以有效提高学生的学习积极性,增强学生的自信心,达到共同提高的目的。但是该教学法在以学生为主体的教学过程中,易造成学生的焦虑心理,同时,因为是以小组完成度为考评标准,所以授课教师难以准确监控每个学习个体的进度。

六、结语

每一种事物都有两面性,同理,每种教学法都有利有弊,在探索适合我国高职高专院校葡语专业发展的教学法的过程中,我们不仅要思考教学法本身的特点和优劣,更要注意观察我国高职高专院校葡语专业发展的自身特点,从而加以思索,走出一条属于职业院校葡语专业发展的特色道路。

参考文献:

[1]雷翔.高职高专西班牙语教学方法浅析[J].考试周刊,2012(44).

[2]郑珊培.葡萄牙语在华传播战略及中葡语言合作前景展望[J].天津外国语大学学报,2017,24(2).

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