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小龙虾“名片”

2018-08-14支点李文卉

支点 2018年8期

《支点》记者 李文卉

从需求端来看,小龙虾是电商切入生鲜板块的必争渠道,预计未来几年小龙虾产业还将处于增长状态。

6月11日,通过汉欧铁路从武汉始发的10万只湖北产小龙虾抵达莫斯科。这批虾由阿里巴巴农村淘宝与中国农发集团鲜天下联合出品,抵俄后通过当地商家进入莫斯科线下渠道,成为世界杯赛场外的一道风景。

中国农发集团鲜天下总经理蔡鑫表示,俄罗斯此前并非中国小龙虾的主要出口国,通过此次尝试,将促进中国小龙虾与俄罗斯消费市场建立联系,进一步拓宽产品出口渠道。

事实上,小龙虾在国内市场是不愁销路的。今年,在世界杯的助攻下,电商“包塘”很普遍。仅以阿里系为例,世界杯期间,盒马爆款100元3斤的清水白肚小龙虾特别增加夜宵时段的供应,30分钟送达;饿了么夜宵热门好店小龙虾满2送1,同样是30分钟送达;50万家口碑店铺中一边看球一边吃烧烤小龙虾……世界杯还没开始,已经有超过3000万只小龙虾经由盒马、饿了么、口碑被吃掉。而这些小龙虾,有六成左右产自湖北。

农业部发布的《2017中国小龙虾产业发展报告》显示,我国已经是世界最大的小龙虾生产国,市场规模超过千亿元。其中,湖北小龙虾养殖规模、种苗繁育、电商销售等均居全国第一。更具体来说,2016年湖北监利县的小龙虾产量居全国第一,紧随其后的是洪湖市和潜江市。

《支点》记者从监利县水产局获悉,该县小龙虾产量已经连续6年保持全国第一,2017年产量突破11万吨,占全国总产量的12%。

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