冬季休闲农业怎么做
2018-08-13
农家参谋 2018年1期
运用科技,巧打季差牌
冬季,只要在农业科技创新方面花力气,在日光温室里种上了有“卖点”、有特點的农作物,能够让游客观赏到别处难得一见的新型农作物,满足其求知欲和求新求变的心理需求,就能吸引驻足采摘。对于游客而言,虽然此时的农庄采摘没有夏秋季节那么热闹,但却让人感觉别有一番韵味。
如,作为北京最大的草莓采摘基地,昌平兴寿镇是冬日草莓采摘的主打地。当户外北风呼啸,满眼萧瑟的时候,游客置身于一个温暖的温室大棚之中,轻轻俯身便能摘到醇香无比的草莓,这种冬日里的惬意实在难得。而近几年昌平也推出“爱上昌平,踏雪寻莓”主题旅游活动,让冬日里的昌平旅游一片火热。
顺应时节,彰显季节牌
农业鲜明的季节性严重影响着休闲农业游,但正是由于季节性的特点,农业旅游可以根据不同时节的更迭交换,推出适合时宜的各种农业休闲娱乐活动,如春季观鸟、观花、翻地、播种;夏季游泳、观赏野生动植物、垂钓、学渔民下地笼,感受捕鱼乐趣;秋季采摘、观赏秋果秋实,观赏向南迁徙的候鸟群;冬季滑雪、溜冰帆、冬钓、凿冰捕鱼等。这些农事农活深受城里游客的欢迎和喜爱。
生态加工,凸显效益牌
崇尚绿色、注重养生是现代人的追求。如,为了应对休闲农庄的淡季,陕西西安岐山百年美阳餐饮公司开发了臊子肉、农家醋、油泼辣子等30多种土特产供应超市,在延伸了产业链,取得经济效益之余,也使消费者了解他们的绿色产品,增加了品牌附加值。……
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