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大濮府的记忆

2018-08-13王秋英

都市 2018年7期

王秋英

直至上世纪80年代,煤炭一直是太原居民做饭烧水不可或缺的生活消耗品。所以,大濮府煤场对七十年代前出生的市民来说,想必印象是蛮深的。

桥头街和海子边交岔口的斜对面,有条宽阔的巷子叫大濮府。巷口有家“清和元”,每到头脑烧麦帽盒子上市时,连门口都是热气腾腾的羊肉味。巷子中间,在桥头街小学的后门与太原电影机械厂(这里曾是太原市文化艺术学校的旧址)的前面有块空场地,常年堆着两座乌黑发亮的“金字塔”。在太阳照射下,一闪一闪,晃人的眼——这就是著名的大濮府煤场。

这两座乌金山,一般是东山煤和阳泉煤。我们上下学路过,常常見满载煤面的大卡车或者马车进来送煤,卸到马路边,然后由工人师傅用板儿锹往煤堆上扬撒。东山煤烟大,不好点燃,但耐烧、价钱便宜,几毛钱就能买一百斤。阳泉煤又叫无烟煤、易燃烧,价钱得一元以上。用东山煤,掏炉灰时都是被炼住的瓷猴,而阳泉煤基本呈粉状。煤场很少有炭块,于是更显弥足珍贵。附近市民总是趁刚卸煤,就赶去买煤。买回的炭块像宝贝一样另行收藏,只有当生火、做不起饭时才填两块救救急。煤面儿一般不能直接往火炉里倒,得和成煤泥、打成煤糕或捏成泥球。买哪种煤首先得参考自己的经济实力。

煤场也卖煤球,但来源不同。其一是从河北里的煤建公司直接进货,用机器制成:其二是大濮府煤场师傅自己生产,听说把煤面、石灰、粘土用水搅拌混合,摊在地面铺平,用铁铲照长宽一寸左右切开。……

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