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匹兹堡美食城全面亮相

2018-08-13

小资CHIC!ELEGANCE 2018年26期

Bon Appetit曾在若干年前宣布匹兹堡将成为“新一代美食城”,如今这一誓言兑现。餐厅星级评定专家Zaqat将匹兹堡誉为美国“首屈一指的美食城”。想要吃到丰富多样的美食,小编觉得你还是要拿出小本本好好记一下的。

匹兹堡(Pittsburgh)是全美治安最好的城市之一,同时也多次被评为全美最适宜居住城市,它位于美国宾夕法尼亚州西南部,在奥里格纳河与蒙隆梅海拉河汇合成俄亥俄河的河口,是阿利根尼县县治,同时也是宾州仅次于费城的第二大城市。它兼具悠久的历史记忆与现代化的都市景象,在这里你不仅可以大胆尝试厨师推荐特色菜,还可以领略全新餐厅服务理念、享受顶尖的酒水饮料。没错,匹兹堡已经一改往日的陈旧面貌,重新焕发出蓬勃生机。不断推出了各式各样的新式菜肴呢。

多样美食选择

匹兹堡拥有众多令人惊叹的美食选择。曾于2015年被Yelp评为美国“殿堂级餐厅”之一的Gaucho Parilla Argentina餐厅,位于匹兹堡的横排区,这里精致的菜肴你确定不来品尝一下吗。《美食与美酒》(Food & Wine)杂志将Cure和Morcilla餐厅主厨Justin Severino评为大西洋中部地区的“最佳厨师新秀”。不仅如此,“花花公子”杂志还曾评论,位于匹兹堡的两家正宗的匹兹堡餐厅拥有东北部最美味、最丰富的早点,其中Pamelas Diner的可丽煎饼屡获殊荣,甚至还曾得到过总统的称赞,可见它是相当美味了。Coca Cafe则尽显“文艺精致”气息,20家的精巧餐馆会为您奉上荟萃经典美食的丰盛菜单。在这里,流动餐车也颇具风尚,随处可见的流动餐车让你可以随时补充能量,而且口味极佳,怎么样,是不是饿了想要迫不及待的去吃上一口?……

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