崔晓璐

今年1月，巴拿马籍油船“桑吉”号和中国香港籍散货船“长峰水晶”号在上海长江口以东约160海里处发生碰撞，导致“桑吉”号油轮全船失火，燃烧了8天8夜之后，“桑吉”号突然发生爆炸。多位专家表示，油轮沉没将污染深层海水和海底沉积物，对周边海洋生态环境产生十几年甚至几十年的长久影响。我们不禁担心起海里的生物，污染究竟会怎样影响它们的生活习性呢？在老师的带领下，同学们立即决定成立海洋研究小组，对海中浮游生物展开研究。

此次的研究对象是丰年虾。这是一种浮游生物，又叫丰年虫、卤虫，广泛分布于陆地上的盐田或盐湖中。丰年虾是鱼、虾等幼苗的良好饵料，有很多优点：它的卵是一种很特别的休眠卵，可以晒干装罐，保存数年之久，孵化出来也十分方便迅速；丰年虾是活饵，不易造成水质恶化；丰年虾具有缓慢游泳的能力，不会下沉：丰年虾大小适中，含丰富的蛋白质和脂肪酸。

一、孵化丰年虾

一般市面上所买到的丰年虾卵为其休眠卵，须经过外界刺激后才会活化，再孵化成无节幼虫。要成功孵化丰年虾，最重要的是提供适当的盐度、温度、酸碱值（pH值）及足够的溶氧量，具体做法如下：

盐度：千分之十到千分之十五之间为最佳，也就是每升水中含有10克到15克的盐分；

温度：水温要在25摄氏度到30摄氏度之间，较高的温度有助于缩短孵化时间；

酸碱值：须在7.5到8.5之间；

溶氧量：一般须打气致水如沸腾状来提供足够的溶氧量（近乎饱和）；……