文/陆青松

世界的文明是多元的，丰富的；文明的世界是互通的，共享的。我们将中国纳入世界，也让世界了解中国。千百年来，在古老而充满生机的中华大地上，勤劳勇敢的中国人用智慧和汗水浇灌出璀璨绚丽的文明之花。这些满载幸福与美好的鲜艳花朵，早已沿着阵阵驼铃与点点船帆，把世界点染得五光十色。

中国是茶的故乡，是世界茶文化起源和传播的中心。通过茶叶贸易，中国茶远销海外数十个国家和地区，对世界产生了深远的影响。

中国茶——日本茶道

大家都知道，日本的茶道深受中国茶文化的影响。

在唐代，日本遣唐使中的高僧最澄和尚，将中国的茶籽带回日本，并在近畿( jī)的坂本一带尝试种植，这就是日本栽培茶树的开始。

到了宋代，日本的荣西禅师在中国学到了茶的加工方法，还将优质的茶种带回日本传播，并在1211年完成了日本第一部关于饮茶的专著《吃茶养生记》。

随着饮茶风气的普及，日本人逐渐把茶与日常生活、宗教、伦理相结合，产生了茶道。茶道不仅为人们带来了物质上的享受，还提供了精神上的愉悦。人们通过茶会学习茶礼，陶冶性情，培养自身的审美和道德观念，这就是茶道的精髓。

中国茶——英国下午茶

说到中国茶对英国下午茶的影响就更有趣了。1662年5月13日，葡萄牙公主凯瑟琳·布拉甘扎踏上了英国的领土，那时的她可不会想到，她所携带的那几箱中国红茶，会使中国茶日后成为英国的“国饮”。

凯瑟琳公主可能不是把中国茶引入英国的第一人，但自从她嫁入英国皇室之后，饮茶便很快在英国上流社会流行起来。……