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5月山东省马铃薯市场月报

2018-08-04山东省马铃薯全产业链农业信息分析预警团队分析师赵佳

农产品市场周刊 2018年24期
关键词:减产总体上市

◆ 山东省马铃薯全产业链农业信息分析预警团队分析师 赵佳

走势:山东三膜马铃薯的交易基本结束,二膜马铃薯大规模上市,价格维持偏强态势,整体交易较为活跃,行情向好。随着露地薯的大量上市,预计价格季节性下滑,但因冻害影响拉开的露地薯与二膜薯空档期,致使供应量总体减少,价格或短时上涨。

市场形势:4月底5月初,三膜新薯净地价格一直高位前行,价格基本维持在1.30元/斤左右。二膜薯由于受4月初寒潮的影响,上市时间较去年延迟1周左右,5月12日以后迎来集中上市期。二膜薯价格自上市以来便呈现季节性下滑态势,但二膜薯净地平均价格也在1.10元/斤左右,同比增加14%。

原因:当前正是春季新薯上市旺季,北方产区新货源主要集中在山东,虽然南方部分产区有新薯上市,但对北方市场的影响有限。山东新薯上市之初受天气影响拉开了空档期,影响了产量和质量,设施薯总体供应量减少。尤其三膜薯上市期间备受市场青睐,交易较为活跃,持货商出货心态也较为积极,价格一直居高不下。二膜薯受灾相对最重,受灾的1/3地块每亩减产40%左右,上市量与去年相比相差太多,二膜新薯好货并不多,价格维持偏硬态势。

生产情况:山东春季设施薯总体播种面积约78万亩,同往年比变化不大,但是总体产量较低。三膜薯正常产量在3500~4000斤/亩,受损面积10%左右,受冻地块每亩减产1000斤左右。二膜薯植株受冻害影响最大,受灾面积1/3左右,因为正值薯块膨大期,已经长到鸡蛋大小的薯块难以恢复,受灾地块减产40%左右,亩产3000斤,正常二膜薯亩产可达7000~8000斤。

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