邱小益

在对付慢性病糖尿病方面，不少传言看似很科学，具有很大的迷惑性——

陷阱1.爸妈有糖尿病，将来我肯定逃不掉。

糖尿病的发生除了与遗传因素有关之外，它还与环境关系密切，最主要的就是运动和饮食。即使父母患有糖尿病，如果子女注意预防，比如控制好热量的摄入，控制好体重的增长，每周坚持有氧运动，注意缓解压力，那么患糖尿病的几率也会大大降低。同样，即使父母无糖尿病，但如果不注意预防，胡吃海塞，久坐不动，照样会患糖尿病。

陷阱2.糖尿病人应只吃粗粮，不吃细粮。

有些糖尿病患者听说膳食纤维有降糖、降脂、通便的功效，因此只吃粗粮，不吃细粮。殊不知，这么做对健康并无好处。吃太多含有膳食纤维的粗粮，有可能增加胃肠道的负担，并影响其他营养素的吸收，时间长了可能造成营养不良。另外，粗杂粮相对含嘌呤量高，长期过多摄入，会引起体内嘌呤代谢异常，引起高尿酸血症或痛风的发生。因此，糖尿病饮食中主食要尽量做到粗细粮合理搭配，把粗粮和细粮掺起来吃，或者每天一顿饭吃粗粮，一顿饭吃细粮。

陷阱3.糖尿病人的血糖控制得越低越好。

有些人得知自己患上了糖尿病之后，非常担心，一心想快速降糖，比如大量吃药，大量运动，同时吃得又少。殊不知，血糖居高不下固然有害，但降糖速度过快同样有害。糖尿病患者常伴有自主神经功能障碍，影响机体对低血糖的反馈调节能力，增加了发生严重低血糖的风险。……