(深圳市光明新区动植物检验检测中心，广东 深圳 518107)

0 引言

猪蛔虫病是由猪蛔虫寄生于猪小肠引起的一种线虫病，传染性较高。由于蛔虫繁殖能力强、虫卵生存能力强，成虫生活方式简单，对生活要求很低，因此该病流行范围广泛，不论是规模化养殖场还是散养户均广泛存在，呈世界性流行[1]。小猪的感染率高于成年猪，特别是3～5 月龄的小猪最容易感染蛔虫，患病猪仔生长发育受阻停滞，严重时会死亡。尽管成年猪抵抗力较强，不表现临床症状，但是蛔虫幼虫可移行至肝脏造成“乳斑肝”，降低生猪屠宰价值，同时也大量增加了屠宰厂对病害产品无害化处理的费用[2]。猪蛔虫病已经成为危害生猪健康的一种重要的寄生虫病，造成了重大的经济损失。

猪细颈囊尾蚴病是由泡状带绦虫的幼虫——细颈囊蚴引起的一种寄生虫病，是养猪过程中常见的一种传染病，当猪体内寄生大量虫体会导致生长缓慢，贫血，日渐消瘦，严重者可出现死亡，造成重大经济损失[3-4]。细颈囊尾蚴主要寄生在肝表面、肠系膜及大网膜上，严重的病例会出现肝脏和腹腔粘连。宰后检疫中发现细颈囊尾蚴，寄生数量少的要摘除，寄生数量多、严重的要割除脏器，然后对摘除的虫体和脏器进行销毁[5]。感染细颈囊尾蚴，饲料报酬低，屠宰率下降，同时增加了屠宰场无害化处理的费用。

1 材料与方法

1.1 样品

深圳某屠宰场所屠宰的生猪，2017年检疫数为1 468 873头，2018年第一季度检疫数为337 611头。

1.2 检疫方法

在宰后同步检疫中，重点在内脏检查中观察屠宰猪肝脏、肺脏、肠系膜等部位病变，确定是否有蛔虫或细颈囊尾蚴感染，一般肉眼均可见白色虫体。……