胡玉玲, 蔡芳丽, 卢海燕, 罗海秀, 贺姣凤

(湖南应用技术学院农林科技学院, 湖南 常德 415100)

油茶是我国南方重要的木本油料树种，目前我国油茶产业规模发展空前，各地油茶种植如火如荼，但是新造林抗旱能力差，死亡率高，成龄林产量又受到夏季高温少雨影响，这严重影响了油茶健康发展[1-3]。油茶是多年生木本植物，也是典型“抱子怀胎”的物种，其生产周期接近1 a，因此茶果需要经历严寒和酷暑，冬季低温虽然会影响油茶产量，但是夏季高温少雨对油茶产量影响更严重，俗话说“7月干籽，8月干油”，足以说明该时期水分对油茶产量及出油率的影响[4-5]。有研究表明，油茶果实成熟和油量快速增加阶段在夏秋2季，此时需要大量的水分来满足油茶果实的增长，而此季节属于干旱季节，需要人为灌溉来满足油茶植株的需求，改善油茶果实品质[6]。不同天气和不同油茶品种对水分需求有差异。对油茶优良无性系干旱期耗水特性研究表明，夏季不同月份的耗水量大小顺序为 8 月>9 月>10 月，不同天气的耗水量的顺序为晴天>多云>阴天，不同水分条件处理下油茶幼苗的光合速率随土壤含水量降低而减少，认为干旱期的油茶果实生长规律为 8 月前是果实生长的前期，主要为体积与质量的增加及为油脂的转化积累有机物，9 月下旬之后是果实的生长后期，即油脂转化的高峰期[7-8]。可见油茶产量高低除了取决于油茶品种，最大影响因素是夏季高温少雨。夏季一方面是油茶果实快速膨大阶段，同时又是花芽发育重要时期，该时期一般都是高温少雨气候，不仅仅油茶生长、产量及茶油品质受到影响，严重则还会导致油茶死亡[9]。近几年异……