邓锋震

摘 要：伴随着人们生活水平的不断提高，人们对生活质量的要求也随之变高，对于食品安全问题变得越来越重视。无公害蔬菜因为其集安全、优质、营养为一体的蔬菜的特点，其不含有对人体有毒、有害的物质，或将其控制在安全标准以下，从而对人体健康不产生危害，因此，无公害蔬菜的生产逐渐成为种植研究的热潮。在青海高寒地区由于其独特的地理位置以及高寒环境使得该地区受污染环境程度比较小，所以在青海高寒地区进行无公害蔬菜生产的植保技术的应用探究是十分有意义的，但是青海地区的地理环境并不适合蔬菜的生长，因此本文针对存在的一些问题提出了相应的解决措施，能够确保优质蔬菜的生产。

关键词：青海高寒地区；植保技术；无公害蔬菜

现在食品安全问题越来越受到人们的关注，伴随着人们生活水平的提高，对生活质量的要求不断的提升，而且由于现在的环境污染情况比较严重，一些城市还制定了相关的蔬菜准入制度，这些因素都越发显得无公害蔬菜生产的重要性，目前我国蔬菜生产的主要发展方向是无公害蔬菜的生产。所谓的無公害蔬菜生产其具体标准是在蔬菜中不能含有亚硝酸盐、重金属以及农药残留等对人体有毒或者是有害的物质，这些有害物质的量要控制在国家所规定的标准范围之内，在这个范围内人类食用这些蔬菜事对人体不会造成伤害，这是无公害蔬菜的基本标准要求。……