王璐

村上春树说，仪式是一件很重要的事情。保有仪式感是每一个热爱生活的人所需要的，因为仪式会将单调普通的事情，变得不一样。人们迎接春天有很多种方式，立春这天尤为热烈，而这一天中“咬春”又成为了如今百姓生活中仪式感最隆重的诠释。

2015年以来每年的立春这天，对于赵宁来说更有着非同一般的意义，这位24岁的北京男孩白手起家干起来的春饼店既承载着食客们的期待和满足，也实现着自己心中的希冀与欣喜。这一天，他以忙碌迎来自己的春天。

“每年的立春那天都是一个新的台阶，2016年的时候平时没什么人的院子变得异常热闹，大家在院子里冻着也要等座儿。到了2017年的立春，一下子就彻底火爆了，根本盛不下人，夏天或周末天天排队都是常事。”赵宁讲述着这家名为“聚恩园”的舂饼店两年间经历的变化。

赵宁的创业经历，没有什么波澜壮阔，也没有什么惊心动魄，只是在胡同中演绎着普通创业者的平凡之路，却饱含着艰辛与热爱。

“国企世家”的年轻创业者

大学主修会展策划与管理专业的赵宁，出生在一个“国企世家”，从爷爷那辈开始全家人都在国企上班。大学期间就入党的赵宁外向活泼，人缘儿极好，临近毕业他带头儿发起并主办了建校以来的第一场校园招聘会，会上聚集了国家会议中心在内的27家用人单位和上百名相关专业的毕业生。赵宁强大的组织策划能力在这次活动中凸显，为用人单位留下了良好的印象，毕业后赵宁顺理成章地来到首旅集团下属的一家酒店销售部工作。……