吴志强

油菜是世界上重要的油料农作物之一，在我国有十分广泛的种植面积，而且用途较多，其成熟之后菜籽可以用于榨油，富含丰富的维生素E，还可以制作成为企业的附加产品，经济效益高。积石山县的油菜种植面积逐年增加，本文对油菜栽培技术进行分析与探讨，旨在提高油菜产量和质量。

油菜是我国目前的主要油料作物，在很多地区都有种植，积石山县油菜产业发展迅速，几年来油菜面积越来越大。油菜营养丰富，其中维生素C和E的含量都很高，湿润的环境更适宜油菜生长。油菜用途广泛，含苞待放时可以食用，开花的时候可以赏景，成熟之后油菜籽可以榨油，油菜喜冷凉，抗寒力较强，其种子可以在4～6℃的环境下发芽，在20～25℃条件下仅需要4天就可以出苗，开花期所需温度大约为15～19℃，角果发育期的温度大约为12～15℃，而且昼夜温差越大，越有利开花和角果发育，对油菜干物质和油分的积累有较大帮助。为了提高油菜产品，必须要加强对油菜栽培技术的控制，结合油菜的生长习性和本地的土壤、气候等条件，提高栽培技术水平。

1 选地与整地

土壤环境对油菜的生长水平有很大影响，为了不断提高油菜生长水平，必须要加强对油菜土壤环境的控制。首先要合理选茬。 如果是水地，则选择地势平坦、方便排灌的地块，如果是旱地，则选择土壤比较深厚、土壤结构适宜、理化形状良好、土壤肥力较高的地块。油菜不适宜连作，最适宜与油菜轮作的作物有青稞、马铃薯。其次，做好整地工作。建立松、细、肥、深的环境对于油菜的快速生长有十分重要的作用，也是提高油菜产量的首要印度。土壤越松，油菜的根系发展也就越快，还能不断向外延伸，吸收更多水分和养分。等到前茬作物收获之后应该要及时对土壤进行翻耕，耕深大约为20～25cm，入冬之后再对土壤进行碾压，保墒，播种之前轻耙8～10cm。需要注意的是，在进行整地的时候要配套施入基肥，提高土壤肥力，为油菜生长提供良好条件。基肥最好使用有机肥或者完全腐熟的农家肥，并且要根据土壤墒情确定具体的施肥量，通常每亩使用尿素11.5kg、磷酸二铵14kg、氯化钾45kg，提高土壤肥力条件。

2 油菜育苗技术

油菜栽培技术中最关键的就是油菜育苗技术，通过科学合理的管理，可以提高油菜的出苗率，提高其成活率，达到高产目的。油菜喜冷凉，比较湿润、阴冷的环境反而适合油菜生长，所以在育苗的时候尽量选择背风向阳的地方作为育苗地点，并且要确保育苗地点便于农作物灌溉，土质疏松。其次，要对苗床进行施肥，通过研究计算最适宜的施肥浓度，确保油菜种子发芽过程中的养分需求得到满足。第三，对油菜的播种期进行确定，一般九月中下旬是适合本地油菜播种的日期，等到日平均气温稳定在3～4℃，10cm厚的地温上升到5～6℃的时候可以开始播种。播种的时候要确保没有重播、漏播等情况，一般采用机械进行播种，将播种行距控制在18～20cm之间即可。如果地块的肥力较高，则可以采用精量播种或者半精量播种，每亩土壤的用种量控制在1.25～1.5kg之间。第四，对苗床进行管理，“早间苗，稀定苗”是油菜育苗过程中的基本要求，对于油菜栽培技术来讲，苗床管理至关重要，对油菜种子出苗影响较大，播种之后要确保苗床湿润，温度适宜，随意观察苗床的情况，如果外部条件合适，则油菜出苗很快，播种之后3～4天即可出苗。第五，查苗补苗和间苗。等到油菜出苗之后要及时检查田间的情况，如果发现漏播，要及时补种，密度较大的时候要及时间苗，一般情况下，肥力较好的地块，每亩的数量可以控制在20万株，肥力较差的地块，每亩数量可以控制18万株。

3 油菜移栽

等到油菜生长到适宜的时候即可开始移栽，必须要把好取苗关，通常在起苗前一天浇透水，使土壤蓬松，有利于起苗。起苗的时候要注意防止伤害其根系，使用竹敲、铁敲、叉子等进行起苗，用手捏住秧苗根颈进行拔苗，少伤根，保持根系活力。起苗移栽的时候要摒弃一些弃弱苗、病苗、杂苗及高脚苗，尽量选择建壮苗进行移栽。移栽的时间最好选择在晴天的早上和下午，正午时分不移栽，防止温度太高。移栽时要及时浇水，行要栽直，根要栽正，每株都要要栽稳，确保油菜移栽质量满足要求。

4 田间管理

第一，合理施肥。在栽培过程中要及时给油菜补充营养，配合使用有机肥和无机肥，为实现油菜高产高糖提供保障。施肥的的时候应该要早施追肥，可以培育壮苗，增加有效的分枝和角果数，追肥一般在油菜抽苔之前，不能太迟，等到幼苗长到2～3片真叶的时候可以开始进行追肥。每亩土地使用磷酸二氢钾100 g和尿素50g，兑水50 kg之后对其叶面进行喷施1～2次即可，如果油菜的长势较差，则可以每亩追施尿素1.5～2kg。

第二，病虫害防治。病虫害是油菜生长过程中的主要危害，例如油菜菌核病、油菜蚜虫等，针对病虫害，要采取综合防治技术。以油菜菌核病为例，该病在油菜栽培过程中十分常见，必须要做好防治，将物理防治、药物防治、生物防治等技术结合起来，加强油菜种子拌种处理，提高种子抗病性；要选择在合适的时机用药，每亩使用75g或80%的多菌灵超微粉，或者使用20%使百克兑水75kg之后对植株的中下部进行均匀喷施，连续使用1～2次即可。

综上所述，积石山县的油菜种植面积较大，是本地的主要产业之一。在油菜生长过程中应该要积极加强对油菜种植技术的控制和管理，对油菜的生长特性进行了解，提高油菜的产量与质量，促进本地油菜产业快速发展。