王元

意大利食品美食佳酿世界盛享美誉，产品遍布世界各地。在意大利，人们知道如何把最好的原料转变成世界各地都欣赏的非凡产品。越来越多意大利食品受到中国消费者欢迎。

近日，2018意大利法定原产地标识（DOP）、地理产区标识（IGP）和有机食材标识（BIO）食材文化美食节成功举办。《时尚北京》杂志受意大利对外贸易委员会（ITA）邀请参与了本次活动的报道。

该项活动是今年年初举办的同类活动的二期项目。此前就受到消费者的青睐和欢迎，大大提高了消费者对意大利认证产品的认知度和关注度。

本次活动由意大利对外贸易委员会（ITA）与意大利农业食品与林业部（MIPAAF）联合北京婕妮璐，在6月2号-24号期间举行。参加活动的产品包括：取得DOP/IGP/BIO认证标识的意大利火腿及肉类制品、奶酪及奶制品、橄榄油、香醋、调料、面食和葡萄酒等等。

意大利驻华大使谢国宜先生非常关注此次活动。他指出：“意大利是欧洲获得地理产区标识数量最多的国家，有800多个认证产品，其中500以上是葡萄酒。意大利之所以拥有如此数量庞大的认证产品，源于意大利悠久的历史传承、生产者的创新能力和对质量与安全标准的追求，以及对环境和生物多样性的保护。在意大利，人们知道如何把最好的原料转变成世界各地都欣赏的非凡产品。目前，中国消费者越来越重视食品质量和食品安全，因而，越来越多意大利产品进入中国家庭。去年，意大利食品出口增长了约17%。2018年，我们将进一步加强推广力度，以推出更多更好的意大利产品”。……