（无锡城市职业技术学院214000）

陆羽成为中国茶道的奠基人，他率先提出了中国茶道的精神“俭”，他在唐代著书立说，提出一套备茶、煮茶之法，在书中写道，煮茶要有一套规定的24具，同时书中也写了煮茶和品茶的过程，由此可见，茶艺的出现可以追溯到唐代，到了宋代，茶道盛行，这时煮茶、点茶、喝茶已经成为茶艺发展的时尚。明代以来，茶艺开始流行，为以后茶的加工技术和艺术手法的发展奠定了基础。清代，随着对外贸易的扩大和茶叶的国内需求，各种茶的种类越来越多，逐渐形成了六大类茶，由此可见茶艺美学是通过艺术展示，达到物质与精神的统一，综上所述，阳羡红茶的生产、加工、营销、饮茶等一系列创作艺术都属于阳羡红茶艺术的范畴。

一、阳羡红茶以及阳羡红茶历史

1.阳羡红茶的渊源

阳羡红茶在江苏宜兴，据史书记载“荆溪”是过去的名称，大约在战国时代，到了秦始皇时期就叫“阳羡”，唐代才开始逐渐做贡茶。到了三国时期，三国鼎立，各国的经济兴旺发达，东汉时期，阳羡红茶被称为“昔阳、武昌、金陵都是好茶”，“金陵”指的是宜兴，后来有一段有趣的汉代历史，记载了汉王宜兴茗岭品茗的“课堂艺茶”，在唐代，有很多赞美阳羡红茶的诗和散文。现在宜兴还有很多文人的墨宝，唐代时期，阳羡红茶在民间和皇宫中闻名遐尔，茶圣陆羽在《茶经》中称赞“香而闻名于世”。宜兴紫砂，明清时期很受欢迎，在宋代，苏轼曾经在宜兴生活一段时间，研究了阳羡红茶与紫砂茶壶的趣味互动，并把自己的体会感悟写下来，留给后人，记录了他的经验。……