宫阁阳

一天中午，我刚进家门，妈妈从餐厅走过来，神秘地对我说：“今天咱们吃花甲！”

“啥？花甲，花甲怎么能吃呀？花甲不是形容年龄的吗？一个花甲不就是一个60吗？”我连珠炮一样向妈妈提问。

“此‘花甲非彼 ‘花甲。走，餐厅看看去。”妈妈点点我的脑袋说。

我跑到餐桌一看：一大盘贝壳呀！我仔细地看了看，这些花甲外壳颜色都一样，白色和土黄色相间。但花纹的形态各不相同，有的像瀑布飞腾，有的像裙裾摆动，更有许多像綻放的花朵。难怪它的名字叫“花甲”呢！它们长得可真是漂亮。

刚想拿一个来吃，忽然想到：60不就是刚及格吗？如果我吃了，下次考试会不会只考60呀？

我的疑惑引来了妈妈的哈哈大笑。看来这是白担心。

我迫不及待地拿起筷子，大吃特吃起来，一个花甲刚入口，辣！香！鲜！酸！四种味道同时扑面而来。辣，好似一个蚂蚁在我的舌头上轻轻咬了一口，麻麻的，让你的大脑立刻清醒。香，细细品来，这是一种浓郁的、醇厚的、混合的香呀！它有淡淡的小葱的香，有八角和花椒的略带中药味的香，还有海带的清香和花甲那特有的回味悠长的大海的味道。鲜，牙齿轻轻咬住花甲，感觉软软的，肉汁四溢，有一种无以言表的鲜味，咸一点儿则太浓，淡一点儿则无味，这就是鲜吧。酸，你若仔细品尝，就会觉得，那口感饱满的肉中，还藏着一丝丝酸味，它不比柠檬酸，但能让你食欲大增，百吃不厌。这各种各样的味道飘在我身边，好像让我来到了“百里飘香”的人间天堂一般。……