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鲜味之旅 重新启航

2018-07-12

旅游世界 2018年6期
关键词:科学馆鸡精鲜味

人的一生与人类进化一样,“鲜”一直相伴。在数百万年的进程中,人类在主观上追求鲜美的过程中,客观上促进了蛋白质等一系列营养物质的吸收,使得体貌及智力得以不断进化。

2007年10月以来,太太乐以位于上海嘉定区的总部工业园区为依托,推出了“鲜味之旅”工业旅游项目,游客可以在专业导游全程陪同下游览宽敞整洁的绿色园区、参观全国特有的“鲜味博物馆”,并通过专门建成的鸡精生产参观通道,身临其境地了解鸡精现代化生产流程。2018年,在十年莘莘历程后,太太乐正式完成了“鲜味之旅”工业旅游项目的全新改造,下面让我们来欣赏一下它的华丽升级……

添砖加瓦,更丰富的场馆设置

全新亮相的上海太太乐“鲜味之旅”,作为上海市科普教育基地、全国工业旅游示范景点,将拥有世界上较为系统地展示鲜的历史、文化的场馆——“鲜味博物馆”。

在此基础上,太太乐为更好的向参观者、消费者全方位、多角度地阐释鲜味科学知识,还增建了“鲜味科学馆”,从鲜与人生、鲜与烹饪、鲜与人类等多个方面展开关于鲜味科学的相关知识的普及。

此外,作为拥有鲜味追逐30年历史的品牌,鲜味之旅基地还特别创建“太太乐历史陈列馆”,它将多维度展示太太乐过去、现在与未来,让游客零距离感受太太乐,多方位了解太太乐。

丰富完善,更精细的内容展示

在展示鲜味文化与历史的“鲜味博物馆”中,展示环节丰富为从缘起、技法、文字、食材、菜品、产品、器物等七个维度对鲜进行全方位展示与解析,让游客一站式认识鲜、了解鲜。

在新增的“鲜味科学馆”中,保留了原有的“鮮味体验”环节相结合,参观者不仅能领略星级大厨利用太太乐产品进行现场厨艺展示的风采,更能体验“智能机器人”带来的美味送餐服务,美食科技相结合。

对于现代化的鸡精生产流水参观通道,以新增设的工艺视频与实地参观、鲜味游戏相结合,给游客以真实而完整的太太乐鸡精生产工艺信息。

推陈出新,更完善的服务体验

“鲜味之旅”基地将推出多功能厅,以BOX影院多媒体为基础,创造高品质观影体验,同期可以举行相应的参观者互动体验活动。

如果你想现场购买太太乐产品,可以在鲜味之旅的“店中店”—随手购上——轻松实现。在原有直营超市,趣味体验太太乐线下线上相结合的购物模式,游客可更加便利地实现消费,这是此次基地改建的又一大特点。

鲜味的追逐在人类历史上一直是一个生生不息、历久弥新的过程,而鲜味文化的传承与发展,鲜味科学知识的传播与弘扬则是我们的历史使命,让我们翘首以盼,静静期待上海太太乐“鲜味之旅”基地的华丽升级!

同期,全国鲜味科学知识竞赛将于今年8月正式开启,现在即可扫描下面二维码迅速进入比赛频道,了解比赛详情,获取比赛秘诀。

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