□《中国农资》记者 李昕宇

6月10日，亲土1号土壤健康大讲堂在山东省安丘市开讲，来自潍坊市农业科学院、金正大研究院的专家与当地500余位种植户一同走进红沙沟镇大姜种植田观摩，并就大姜种植、土壤养护等内容在大讲堂现场进行了深入讲解和交流，受到了与会农户的热烈欢迎。

让农民又爱又怕种好姜土壤是关键

据了解，安丘大姜作为山东省著名特产，是中国国家地理标志产品，在安丘当地具有悠久的种植历史，种植面积达十余万亩，安丘因此成为著名的大姜产区。大姜具有良好的经济效益，但对管理、土壤、水肥的要求较高。近年来，由于土壤问题导致的多种土传病害更是令种植户不敢大意。自己进田要换鞋，他人观摩“严防死守”，“不敢让一点外面的土到我地里，土传病害太厉害了。”示范户李加进坦言。

来自潍坊市农业科学院的植保专家李付军介绍说，长期的盲目施肥、盲目用药、耕作层太浅且长期重茬种植，致使土壤板结、酸碱失调、环境恶化，生姜面临着癞皮病、姜瘟病、茎基腐病等病害的严重威胁，产量和品质下降，农药残留加重。而传统解决病害的覆膜熏地方法在灭杀有害菌的同时也不会放过有益菌，进一步降低了土壤活性。覆膜熏地所用的氯化苦还会毒化土壤环境，同时也增加了种植户每亩3千元左右的成本。

“解决大姜种植过程中病害等问题的关键，在于解决土壤的问题，好土壤就是好收成的保障。”李付军表示，安丘大姜种植土壤目前有机质和微量元素含量下降，耕作层变浅，土壤板结、酸化、盐碱化问题严重，因此土壤团粒结构被破坏、保水保肥性差，使得作物养分利用率低、根系生长不良。……