夏静

我的家乡在江汉平原，人民把端午节习称“端阳节”。荆州的端午节时间安排较为灵活，因为那时正值小麦收获的时段，庄稼人若是五月初五忙不过来，则可以推到五月十五、五月二十五再过节。

旧时过端午，荆州地区民间有手臂佩戴条达（带状手链）、胸前挂襞方（五彩丝缠纸片做成的装饰）、腰间配罗囊（丝制香囊）等习俗。据《荆楚岁时记》记载，五月五日“以五彩丝系臂，名曰辟兵，令人不病瘟。又有条达等组织杂物，以相赠遗”。这些配饰多以彩色丝线为材料，是当时妇女们养蚕和手工技艺的双重体现，不仅用于自己佩戴，还作为一种带有美好祈愿的礼物互赠。现如今，襞方已无迹可寻，罗囊也不再是节日标配，条达也渐渐为红绳手链替代，但送节的习俗却传承至今。

送節并非端午节独有，一般春节、中秋等重大节日也都有这样的传统。在荆州，不管是分家单过的儿子还是出嫁的女儿，在这天按习俗都要给双亲送上节令食品。端午送节的节礼便是自己亲手制作的清水粽、茶叶蛋和用新麦面做成的包子。

清水粽

吃粽子是全国人民过端午节都有的习惯，但各个地方的粽子形态、口味和内容却不尽相同。从形态上来说，有三角锥状、四角锥状、枕头状、牛角状等。口味有咸甜之分：甜的多加入豆沙、大枣，咸的配以肉类、咸蛋黄等，还有咸甜各一半的双烹粽。各地使用的粽叶多为就地取材，常用的有芦苇叶、柊叶、箬竹叶、槲树叶、芭蕉叶等，还有的地方使用笋壳（竹箨）、露兜树叶、玉米皮等。……