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威海:小龙虾价格急速下降梭子蟹继续货紧价扬

2018-07-02徐春晖

农产品市场周刊 2018年21期
关键词:黄花鱼梭子蟹贝类

徐春晖

目前威海水产品市场整体货源较为充足,市场上来自外地以及本地的养殖鱼、冰冻鱼、贝类共同丰富着市民的餐桌。从市场价格来看,水產品市场整体价格比较平稳,只有个别的海捕类水产品价格有所上涨。

从最新调查行情来看,今年休渔期市场与往年相比,鱼类市场的货源供应整体比较丰富,除了新鲜小黄花鱼难见踪影以外,其他主要品种供应充足、价格同比偏低。目前市场新鲜大牙鲆鱼每公斤价格在56元左右,新鲜大鲅鱼每公斤价格一般在36?44元;市场上养殖鱼因供应量变化不大,休渔前后市场整体销售价格没有明显变化。其中,养殖大黄花鱼每公斤价格一般在36?40元,养殖鲈鱼价格一般在28元左右。

近期市场贝类货源充足,交易异常活跃。其中,花蛤每公斤价格在6?8元,扇贝价格为8元/公斤,带壳牡蛎每公斤价格在9?10元,海螺每公斤价格一般在34?40元,预计短期内贝类市场主要品种价格波动不会太大。

近期市场梭子蟹继续呈现货紧价扬的态势,目前市场200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在260? 300元,而200克以上活的母梭子蟹每公斤价格在400?440元,价格较高。

近期市场小龙虾价格下降幅度比较明显,目前市场4?6钱的小龙虾每公斤价格在30?36元,比上月下降25%。据市场经销商介绍,最近产区小龙虾价格普遍下调,其中:部分规格的小龙虾价格较上月降幅在40%左右。

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