田新生 王仲鹏

随着我国社会经济的发展，我国的农业发展结构伴随着我国市场经济的变化需求不断优化升级。相比较传统的农业种植，我国的农业种植更加的重视具有高经济利益的果树种植，促使我国的果蔬种植面积逐年呈上升趋势。但是由于果树种植相比较粮食农作物种植，其对于种植人员的技术要求非常高。基于此，果树种植栽培技术的好坏直接的影响到果实的品质。因此，在果树栽培时，技术人员需要科学合理的选择栽培技术，从而提高果实的品质及产量。

1 对提高果实品质产生影响的果树栽培技术

1.1 果树生长环境

在果树栽培的过程中，果树的生长环境对于果实品质的影响作用非常大。果树生长发育的过程中，良好的生长发育环境以及群体机构是非常重要的栽培工作。果树的生长发育环境主要包括：果树生长需要的水源、土壤、温度、气候等等。群体结构则是指果树在生长发育过程中，果树的枝叶、枝干等等生长结构的发育具体情况。其中群体结构中的枝叶生长需要阳光进行光合作用，促进果树的生长发育，所以果树的在生长发育中环境对于群体结构的优化调整有着促进作用，只有保持良好的生长发育环境，果树的果实品质才会提高。

1.2 果树负载量

在果树栽培的的过程中，种植人员想要提高产量，自然而然的产生一种思维：果树上的果实生长越多、产量越高，致使果树的负载量过高影响到果实的品质。……