恋上浓郁芒果香
2018-06-26小美
东方女性 2018年6期
小美
芒果為著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称 。现在正是小芒果上市的季节,金黄的芒果看起来十分靓丽,吃起来也是美味无比,不仅单吃果肉细腻,风味独特,而且还可以做成各色美食,那独特的味道让和它搭配的食材都变得别有一番滋味。
芒果酸奶杯
喜欢吃芒果、它与酸奶搭配在一起、非常美味哦!
主料:芒果1个
辅料:玫瑰蜜汁 2勺
坚果适量
酸奶1盒
蔓越莓1勺
芒果酸奶杯的做法步骤:
1准备食材。
2把芒果切成小块、放入破壁机中。加入一点点牛奶,或是纯净水。
3打成泥。
4到出。
5撒上坚果和蔓越莓。
6到入玫瑰蜜汁(可以用其它的汁)。
7放入酸奶。
8在撒点蔓越莓和坚果。
9美美滴一杯,非常不错哦!
小窍门:
芒果少加点水打干一些。
芒果冻芝士
芒果不管是用来做布丁还是冰淇淋,或者是蛋糕,都是一样的美味。似乎芒果这种水果就是为了甜品而生的。自己做蛋糕,可以加入大量的芒果肉,吃起来非常过瘾哦。
原料:消化饼干、黄油、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片、细砂糖、芒果。
芒果冻芝士的做法步骤:
1首先做饼底部分:这次我使用的是现成的饼干碎,要比全麦的消化饼干的口感更轻盈蓬松一些。所以也省略了擀碎这一步,直接把饼干碎放入碗中。
2黄也放入小碗中隔热水融化成液体。
3然后倒入饼干碎中,并用刮刀翻拌均匀。
4把拌好的饼干碎倒入6寸圆形活底蛋糕模。

5用刮刀按压紧实,放入冰箱冷藏半小时。
6现在开始制作芝士部分:奶油奶酪切小块放入盆中。……
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