郑州黄河南岸养殖鱼类肌肉中重金属残留特征
2018-06-25张小磊王晶晶赵永江河南省科学院地理研究所河南郑州45005郑州大学第一附属医院河南郑州45005
中国环境科学 2018年6期
关键词:研究
张小磊,王晶晶,赵永江,杨 柳 (.河南省科学院地理研究所,河南 郑州 45005;.郑州大学第一附属医院,河南 郑州 45005)
重金属是地球环境化学元素的重要组成部分,也是典型的累积性污染物[1],具有毒性强、持续久、易被生物富集等特征[2-4],并能通过食物链进入人体[5-7],产生潜在的致癌、致畸、致突变风险,威胁人类身体健康[8-9].因此,重金属污染问题受到了人们的广泛关注[10],已成为地理学、环境学和生态学的共同研究热点.尤其是近些年来,随着经济的增长,矿山开采、金属冶炼、农药使用等的强度也在不断加大,水体等环境中的重金属污染问题显得更为突出,鱼类的重金属污染问题随之引起了人们的注意[9-11].由于鱼类是人体蛋白质补充的重要来源[11-12],被视为人们日常生活中最为常见的食物之一[7],因此查明鱼类中重金属的残留特征、辨识重金属的来源和评估重金属暴露带来的潜在健康风险具有重要的现实意义,这有助于解决鱼类的重金属污染问题和改善区域水环境状况,也有助于科学评价鱼类产品的质量和指导渔业生产.基于此,一些学者开展了不同水体中鱼类重金属残留的相关研究.目前,已见报道的研究主要集中在长江[13-17]、珠江[18-20]等流域以及东北等地区[5,7,12],这些研究获取了一大批丰富而有价值的成果资料,同时也为其他地区开展后续研究提供了重要的方法借鉴和数据积累.
郑州黄河南岸地区邻近郑州城区,优越的自然资源和便利的交通……
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