吴丽媛 （河南省安阳市畜产品质量安全监测检验中心 455000）

奶牛副结核病又称为奶牛结核性肠炎，是由副结核分枝杆菌感染奶牛所导致的一种人畜共患性传染病，可导致患病奶牛出现渐进性消瘦、顽固性肠炎及肠道黏膜增厚等症状[1]。患病奶牛粪便和乳汁中含有病菌，且病菌对外界抵抗力强，可长期存在于饲料和水源中，健康奶牛经消化道感染该菌，继而引发疾病，导致生产性能降低，给养殖户造成较大的经济损失，同时给养殖户造成巨大的健康威胁[2]。为了初步了解河南省安阳市奶牛副结核病流行情况与分布特点，笔者应用ELISA试剂盒对该地区6个规模化奶牛场共480份奶牛血清样品进行副结核病抗体检测，调查结果如下。

1 材料与方法

1.1 被检样品

选择河南省安阳市共6个具有代表性的规模化奶牛场，每个奶牛场按一定比例随机无菌采集血液样品80份，共480份。将血液样品于室温静置约3h，低速3000r/min离心3min，吸取上清放置于洁净离心管，分别进行标记后保存于-20℃，待检。

1.2 主要试剂

牛副结核病抗体ELISA试剂盒购自于法国ID-VET公司。

1.3 主要设备器材

高速冷冻离心机、酶标仪、自动洗板机及移液器等。

1.4 方法

检测方法与结果判定均参考试剂盒提供的说明书进行操作。

2 结果

2.1 安阳市部分地区奶牛副结核病流行情况

本次调查通过对河南省安阳市480份奶牛血清样品进行副结核杆菌病抗体检测，结果如表1所示，共有27份样品检测为阳性，平均阳性率为5.63%，不同地区奶牛副结核杆菌病阳性率存在一定差异，其中以A县阳性率最高，为7.50%，B县阳性率次之，为5.0%，C县阳性率最低，为4.38%。

表1 部分地区奶牛副结核病流行情况调查结果

2.2 不同发育阶段奶牛副结核病流行情况

为了分析副结核病在不同发育阶段奶牛的感染情况差异，如表2所示，调查将被检的480头奶牛分为小牛 （12月龄以下）、成年奶牛 （1年以上至初产前）和经产奶牛 （初产后）3个不同发育阶段奶牛群，如表2所示，56份被检小牛血清样品中有9份检测为阳性，阳性率为16.07%，183份成年奶牛血清样品中有6份检测为阳性，阳性率为3.28%，241份经产奶牛血清样品中有12份检测为阳性，阳性率为4.98%。

表2 不同发育阶段奶牛副结核病流行情况调查结果

3 讨论

奶牛副结核病为人畜共患性传染病，导致患畜顽固性腹泻和渐进性消瘦，严重影响奶牛的产奶量和生产性能，给畜牧业造成巨大的经济损失。此外，由于患畜排出的乳汁或粪便中含有结核杆菌，人类因食用被粪便污染的食物或患畜乳汁可增加感染该病的风险[3]。近年来，该地区奶牛养殖业发展迅速，为初步了解该地区奶牛副结核病流行情况，笔者应用ELISA试剂盒对该地区6个规模化奶牛场共480份血清样品进行检测，共有27份血清样品检测为阳性，平均阳性率为5.63%，高于宁夏地区[2]的阳性率 （4.29%），低于内蒙古地区[1]阳性率 （14.1%），说明该地区奶牛副结核病阳性率处于中间水平。通过分析该地区不同县奶牛副结核病阳性率差异，发现A县奶牛阳性率最低，为4.38%，B县阳性率稍高，为5.00%，而C县阳性率最高，为7.50%，不同地区奶牛阳性率差异可能与养殖场的管理水平高低有关，但具体原因有待进一步研究；通过分析不同发育阶段奶牛副结核病流行情况，笔者发现小牛阳性率最高，为16.07%，成年奶牛和经产奶牛阳性率差异较小，分别为3.28%和4.98%，说明副结核分枝杆菌主要感染小牛，笔者认为主要是该菌的传播途径为水平传播和垂直传播，患病母牛可通过乳汁水平或经胎盘垂直传播给小牛；此外，患病奶牛排出的粪污中也含有该病菌，小牛通过消化道可感染该病，这些因素共同导致该病在小牛群的感染率高。

结果表明，该地区存在副结核病阳性奶牛，且流行情况较为严重，对人畜健康造成巨大的威胁。对于该病的防控，笔者认为首先应该提高奶牛的饲养管理水平，及时清除粪污，控制饲养密度；其次，对引进奶牛进行检疫，定期对奶牛群进行副结核病监测，将阳性奶牛进行淘汰并无害化处理，以期奶牛场实现对该病净化的目标；最后，相关政府部门应该对养殖户进行培训，让养殖户知晓副结核病的危害和熟悉检测技能，同时完善阳性奶牛扑杀补偿政策，鼓励并引导养殖户对阳性奶牛进行扑杀和无害化处理。

[1]田宝,白乙拉,蒋永禄,等.内蒙古地区部分奶牛场副结核病的血清学调查[J].畜牧与饲料科学,2014(12)：21-22.

[2]高海慧,康晓冬.宁夏地区奶牛副结核病的血清学调查[J].中国畜牧兽医文摘,2017,33(10)：108.

[3]吴建勇,李建军,王登峰,等.新疆奶牛副结核分枝杆菌的分离鉴定[J].中国预防兽医学报,2016,38(3)：250-252.