孙平 赵俊靖

摘 要：蔬菜在田间种植过程中会遭遇很多病害侵扰，只有具备详尽的诊断依据，种植者才能在病害发生时准确找出病害发生的原因，从而进行及时有效地防治。基于此，本文就蔬菜病害田间诊断依据进行深入探究，通过对真菌病害、细菌病害、病毒与植原体病害、线虫病害和生理性病害5方面的诊断依据进行详细的分析，帮助种植者在种植中能够迅速准确地找出病害原因。

关键词：蔬菜病害；田间诊断

中图分类号：S436 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180233028

蔬菜病害是田间种植过程中常见的问题之一，很多种植者在遭遇蔬菜病害时，由于没有科学的诊断依据，因此对蔬菜病害无法做出准确的判断，或者因为判断不当而采用不对路的防治措施，其结果不仅事倍功半，还错过了病害防治的最佳时期。在此背景下，对蔬菜病害诊断依据的探讨是极其必要的。

1 真菌病害诊断依据

真菌病害是蔬菜生产中常见的病害之一，真菌病害发生时蔬菜会出现以下几方面的症状：呈斑点状分布。真菌病害一般都是点发性的病害，主要表现为蔬菜的根、茎、叶、花、果实上面会出现一些局部的斑点，有些是点状，有些是条状，有些会呈现干枯、焦黄、溃疡的现象；呈现畸形状态。真菌病害发生时一般蔬菜都会凋枯和腐烂，呈变态矮化的形态。真菌病害最主要的特征是寄主的受病部位在中后期会产生明显的病症，常见的有霉状物、粉状物和粒状物，在发病时真菌随风进行传播，在土壤湿黏、排水不良和阴雨多发的环境下，真菌更会肆意蔓延，通过流水或气流传染到健康蔬菜上，造成病害蔓延流行。

2 细菌病害诊断依据

细菌病害与真菌病害的发病症状较为类似，因此在诊断中要做特别的区分。细菌病害与真菌病害的症状都表现为呈斑点状分布，大多数是点发性的病害[1]，会在蔬菜的根、茎、叶、花、果实上面会出现一些局部的点状或条状斑点，蔬菜本身还会发生枯萎和腐烂，但细菌病害和真菌病害在症状上有一个明显的不同，那就是细菌病害一般在病灶处都呈现水渍状，光照射下会呈现出一种透明的感觉，并且腐烂的地方会流出浑浊的液体，所以摸起来会非常的黏腻。不仅如此，细菌病害的蔬菜还会发出阵阵恶臭。感染细菌病害的蔬菜一般都是在伴有露水的湿润情况下分泌出淡黄色的菌脓，在露水干涸后附着在病害处，发病时主要靠水流进行传播，在有狂风暴雨和水涝灾害的情况下容易造成大面积的细菌感染。细菌病害在田间不仅会通过昆虫、雨水、线虫等媒介进行近距离的传播侵染，还可通过蔬菜种子和种苗的调运进行远距离的传播。

3 病毒和植原体病害诊断依据

感染病毒和植原体病害的蔬菜一般都呈现出全株性的症状。在病害刚开始发生时，植株的个别枝叶先受感染，最后逐渐发展到整棵蔬菜，最常见的症状为植株出现枯斑和花叶，呈现簇生和畸形的特點，通常情况下初生的新叶比老化的叶子更容易染上这种病害，并且症状更加鲜明。病毒和植原体病害蔬菜一般不在外部显现病征。发生这种病害时，在田间的分布一般比较分散，没有明显的发病中心，这种病害往往是受田间昆虫、种植年限和干燥环境的影响较大。病毒的传播途径一般靠汁液的摩擦，蚜虫也是最典型的传播途径之一。

4 线虫病害诊断依据

感染线虫病害的蔬菜一般都显现出营养不良的特征。线性病害属于一种慢性病，在发病时导致蔬菜的茎叶发黄，叶片枯萎，整个生长状态都成衰弱之势。发病时植株会变得矮小，局部变得畸形，危害集中体现在根部。线虫病害与病毒和植原体病害相同，蔬菜一般不在外部显现病征。这种病害在田间出现时会随着种植年限的增加而变得更加严重，最初发生时分布呈现团状形态，在气候干燥的情况下会随着土壤、水流和农具等媒介进行传播，远距离还可以在调运种子和材料的过程中进行传播。

5 生理性病害诊断依据

蔬菜的生理性病害主要包括以下几个方面，分别是营养失调、水分供应失调、温度和湿度不适宜、土壤酸碱度不适宜、光照不适宜和中毒现象[2]。营养失调主要是由于营养供给过剩或缺乏造成的，营养过剩时会造成蔬菜组织过于柔软，而营养缺乏时蔬菜则会出现黄化和失绿的症状；水分供应对蔬菜赖以生存的土壤有着至关重要的作用，土壤的水分过多，蔬菜的根茎就容易腐烂，导致出现黄叶现象，水分过少则无法供应蔬菜生长的正常所需，导致蔬菜枯黄、果实不结实；温度过高会灼伤蔬菜的茎叶，过低也会引起霜冻灾害；土壤的酸碱度会影响到蔬菜对营养成分的吸收；光照太强会灼伤蔬菜，光照不足会使蔬菜呈现枯萎、黄化和白化的症状。

6 结论

综上所述，科学准确的蔬菜病害田间诊断依据能够有效帮助种植者做出病害判断，并及时采用正确手段对病害进行诊治，保障蔬菜的健康生长。经研究发现，蔬菜病害种类主要包含侵染性病害和生理性病害，进行蔬菜病害的田间诊断时需要从不同病害的病状、病症、田间分布情况、发病条件、传播和侵染等多方面进行分析，以此为依据作出准确的判断。希望本文能为研究蔬菜病害的相关人员提供参考。