高召军 齐永秀

(泰山医学院，山东 泰安 271016)

芦丁(Rutin)，别名：芸香苷，是一种从植物中提取的黄酮类化合物，其具有很多方面的生理活性，具有抗紫外线、抗血栓形成、维持血管弹性、增强毛细血管抵抗力的能力，并有降低血管脆性和通透性及对癌症的辅助治疗等作用[1-2]。正因为芦丁有如此好的医学作用，富含芦丁的植物，如槐米、苦荞麦，可作为保健品使用。此外，芦丁还能作为抗氧化剂和天然食用色素[3]。目前文献报道芦丁片的含量测定方法有HPLC法和UV法，本研究采用HPLC法和UV法分别测定芦丁片中的芦丁含量，并用F检验的方法对这两种方法进行比较。

1 材料与方法

1.1 材料

Waters e2695型高效液相色谱仪；KQ-500E型医用超声波清洗器(昆山市超声仪器有限公司)；岛津UV-2700型紫外分光光度计；FR224CN型电子天平(奥豪斯仪器上海有限公司)。芦丁标准品(上海融禾医药科技有限公司，批号：130729，纯度>99%)；芦丁片(规格：20 mg×100片，批号：C150601，山西云鹏制药有限公司)；甲醇(色谱纯)。

1.2 方法

1.2.1紫外-可见分光光度法测定

1.2.1.1对照品溶液的制备 精密称取芦丁对照品10 mg,置50 ml容量瓶中，用75%的乙醇溶解并稀释至刻度，摇匀得浓度为200 μg/ml的标准溶液，避光冷保存。

1.2.1.2供试品溶液的制备 取样品10片，平均片重0.0671 g，研细，精密称取0.0671 g(相当于芦丁20 mg)置于100 ml容量瓶中，加入70 ml75%乙醇到容量瓶中，超声处理，用75%的乙醇稀释至刻度，摇匀取5 ml的溶液，置于50 ml容量瓶中，75%的乙醇稀释至刻度，摇匀即得。

1.2.1.3测定波长的选择 量取芦丁对照品溶液，用75%的乙醇水作为空白对照，用紫外分光光度计在400～600 nm的波长范围内进行扫描，结果在波长500 nm处有最大吸收，故确定检测波长为500nm。