刘恩虹

摘 要：随着生活水平的提高，人们对于生活品质和食品安全也有了更多的要求，无公害蔬菜以其安全、优质、营养的特点深受广大消费者的信赖。但无公害蔬菜也属于农作物的一种，病虫害也会对其质量和产量产生较大的影响，因此加强对病虫害的综合防治研究十分重要。

关键词：无公害蔬菜；虫病；防治技术

中图分类号：S436.3 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180432041

1 病虫害出现的原因

河南省作为全国的蔬菜种植大省，无公害蔬菜销往全国各地。无公害蔬菜的特点是蔬菜中不含有毒物质，使用低度农药减少蔬菜中的残留物质，但河南省秋冬自然环境的特性，如温度低、湿度大、光照不足等问题会增加蔬菜中病虫害发生的概率。病虫害是病害和虫害的总称，会对农产品和畜牧业造成严重的影响。由于不同蔬菜的生长周期和生长特性的差异性，病虫害的发生症状也会有明显的差异，但常规的病害主要有：真菌性病害、细菌性病害、病毒病、线虫病植物病原线虫等；根据不同昆虫的蔬菜喜好和取食方式的不同，主要分为咀嚼式口器和刺吸式口器：咀嚼式口器的昆虫一般为蝶类幼虫、甲虫等，危害根、茎、种子等；刺吸式口器一般为蚜虫、螨类等，植入蔬菜组织，造成蔬菜卷叶、生长点脱落等。

2 综合防治技术

2.1 土壤的培育

无公害蔬菜地的选址要在城市郊区且无三废的污染，同时还要做好酸雨的防范措施。在种植蔬菜前，要对保护地的土壤进行清洁，如前茬农植物的存留体和杂草，夏日可以通过日光曝晒来消灭土壤中残留的虫卵，冬日可通过蒸汽消毒或药剂消毒。蒸汽消毒是將保护地密闭，燃烧硫磺粉末和锯末，熏烤土地24h，再进行通风；药剂消毒是在播种前在土壤中撒入消毒药剂，消灭土壤中的病虫害虫卵或昆虫。

2.2 选择优质种苗、合理耕种

在蔬菜品种的选择上，应多和农业专家进行沟通交流，结合河南各省市的自然环境和温度条下，选择耐寒、耐旱或患病几率较低的优质种苗。现在河南省内各种培育的蔬菜品种抗病虫害的能力差异明显，合理有效地利用这种差异可以降低病虫害的发生概率，如河南省高产量的番茄仙客5、6、8号等具有很好的抗病虫害的能力。

蔬菜种植过程中，要合理进行轮作和间作，可有效地防止病虫害的发生和保持土壤的营养程度。例如选择抗病虫害能力强的蔬菜进行轮作，如胡萝卜和香菜，大葱和洋葱等；深根和浅根的轮作，如番茄和白菜茬，番茄之前的地可种植各种叶菜，后茬可进行毛豆、甘蓝等轮作。

2.3 有机化肥的使用

无公害蔬菜应坚持以有机肥（农家肥）为主、化肥为辅，基肥为主、追肥为辅的原则，尽量限制化肥的施用，除非是土地的必要所需。

施肥过程中要根据蔬菜的肥料需求，确定有机肥中各种微量元素的比例，确定施肥的时间和追肥的次数和时间；对于农家肥要充分进行发酵，在高温过程中杀死堆积在粪便中的病原体、虫、卵等，同时还可以对废弃物中的有害物质进行降解；对氮素化肥类的土壤要进行深耕、早施，从而减少氮元素的流失，延长土壤肥料的利用率，从而降低蔬菜中的残留毒物质的积累；含有机微量元素的化肥要合理安排比例，要根据蔬菜的种类合理制定添加量，不宜过大或过低。

2.4 物理防范技术

对于病虫害的物理防范技术是通过灯光、色彩、气味等进行防范。如可利用蚜虫的趋光性，人工制作黄色的板子放置在保护地中进行诱捕。冬天，温室中的有无公害蔬菜基地也可通过这种方法诱捕温室白粉虱；害虫的活动时间一般为夜晚，因此，可利用黑光灯对橄榄夜蛾、小地老虎等害虫进行诱杀，但由于其也会吸引瓢虫等有益昆虫，因此要掌控不同昆虫的出现时间，科学地安排开灯时间。河南汤阴佳县多科公司生成的多频杀虫灯通过光源、波长等诱杀大量的害虫；不同色膜的搭建可以有效地缓解病虫害的发生，黑白两面膜的应用可以增加反射光，降低蔬菜的病害，同时可减少紫外线的照射，从而使一些对紫外线敏感的灰霉菌、灰霉病、菌核病等有效降低发生概率。

3 基层农业技术人员专业技能仍需提高

当前我，国的基层农业专业技术人员基数仍较低，大量蔬菜种植一线的农业技术人员仍然缺乏，没有办法对农民的种植方式进行科学专业化的指导，导致农民在病害中的防治中仍然采用传统的化学农药的防治手段，且可能为了增强防治效果其不按照化学比例来进行喷洒，导致蔬菜中残留了大量的有害物质。基层农业技术人员因学历不高、具备的农业专业技术人员专业素养停留在书本和表面，农业技术实践能力弱，且目前农业投资较低，很多年轻的大学生都不愿意去农业一线工作。因此，政府和高校等要大力培育农业技术人才，并提高专业人才的专业素养，健全基层农业技术队伍，推动先进的病虫害防治技术在农业种植人员中的有效推广，提高农民的种植技术和农民无公害种植意识，从而从人为因素上减少病虫害的发生概率，促进无公害蔬菜的有效种植；同时也要提高鼓励大学生去技术一线工作，提高其工作待遇和生活保障，健全农业技术人员队伍的建设，完善基层农业服务体系，增强其社会认可度，强化其思想政治建设。