赵鹏宇， 路 恒

(忻州师范学院 旅游管理系，山西 忻州 034000)

一、引言

2013年初，自中共中央政治局出台“八项规定”以来，勤俭节约、反对奢侈浪费成为一种社会风气。全国多数大城市的高档酒店入住率明显下降，同时高档餐饮企业营业额大幅下滑，进入前所未有的“寒冬”。 之后，政府出台限制“三公”消费的规定，对高级星级酒店的经营状况产生了严重影响，给中低档酒店市场带来了非常好的发展机遇。另外，中等收入阶层逐渐增多，人们的消费水平逐渐提高，中档酒店竞争定位从市场细分到产品差异化，价格亲民，环境较好，可以满足该部分人群的消费水平升级和住宿个性化的需求。根据百度POI数据库信息，截至2015年12月31日，全国31个省、直辖市和自治区(除香港、澳门、台湾外)共有263 086家酒店，全国酒店平均密度为274.05家/万平方千米。

酒店业在空间区域及内部结构均衡性表现出不同特征。学者对区域酒店分布格局探讨较多，如梅林等通过分析中国星级酒店的分布特征，研究各影响因子对中国星级酒店空间分布的影响程度[1]；闫丽英等以北京市为例，研究住宿业分布格局及影响因素[2]；刘辰等以江苏省为例，从点和面层面对各星级酒店及其整体空间布局特征进行了分析[3]；唐健雄等研究了长株潭城市群经济型连锁酒店的空间布局特征和影响因素[4-5]；方叶林等选取大陆31个省级区域2000—2009年的面板数据，测算省际星级酒店的相对效率，进一步分析相对效率的空间集聚态势及影响机理[6]；……