刘诚龙

锅灰锅灰肝

崀山之巅风吹我，崀山之麓我吹风。与一帮文友上得崀山，湘女亭亭立湖湘，秀发飘与广西去。我无秀发，我有睫毛，睫毛被天风一顿乱吹，吹哪看哪，被天风左吹，左望众山；被天风吹右，右瞰群峰；天风浩荡，吹我东西南北，团团转。云雾茫茫，四处瞭望，五色山头群鱼闹，八角寨闹境在哪？雾重湘桂两省，看不成云戏峰的热闹了。留与下一次，再起凌云志，重上八角寨吧。

美景不曾餐，且来餐美食。到崀山脚下，入得一农家，时至深秋，山头风冷，忽见屋阶那头，累砖为灶，枞木生火，狼奔豕突，向火且煨深秋去。砖者，两块半砖，两砖并列相对出；半砖横接，顶端接壤两砖。农家起灶台，随物赋形，见土垒土，见砖配砖，见石头凑石头，见个田埂戳个孔，便垒起七星灶，铜壶煮三江，摆开八仙桌，招待十六方。

农家灶是那般亲切，亲切的更有吹火筒，我怕是有二三十年未见这般竹制鼓风机了。吹火筒，细竹一竿，长如一臂，先是圆锉啥的，把竹间节疤锉孔，顶端留个节疤，在其节疤处，将圆铁丝烧得通红，望节疤中央，插去，呲呲呲呲，风口成了。我操起吹火筒，作势要吹，农民伯伯见了，笑我西装曰：你不行的。待我鼓腹而歌，鼓腮而吹，筒风向灶，明明暗暗之柴火，呈燎原之势，农民老哥尊口点赞了：是个风把式。崀山之巅风吹我，山风浩荡；崀山之麓我吹风，我风鼓荡。

我风嘟嘟吹，柴火哔啵唱。这柴是枞树枝吧，还有杉树叶。枞树含松节油，耐烧，杉树叶甚薄，适合做火引子，点火。……