徐国成 ，李建军 ，李信书 ，王祥迎 ，王海波

（1.淮海工学院海洋生命与水产学院，江苏 连云港 222005；2.连云港市赣榆区海洋渔业技术指导站，江苏 连云港 222100；3.连云港众利水产养殖有限公司，江苏 连云港 222113）

许氏平鲉（Sebastes schlegeliHilgendorf）属于鲉形目（Scorpaeniformes），鲉科（Scorpaenidae），平鲉属（Sebastes），原名黑鮶，俗称黑头鱼，因其肉质细嫩、口感上乘、脂肪少，深受人们的喜爱，号称北方“石斑鱼”。许氏平鮋主要分布于中国黄渤海、东海，朝鲜、日本、俄罗斯亦有分布。该鱼耐低温，生长快，抗病强，是北方沿海人工养殖的重要品种。

之前，张德胜等人研究了在连云港海域条件下开展深水抗风浪网箱养殖许氏平鲉的可行性，并初步研究了许氏平鲉度夏与越冬问题。在此基础上，连云港众利水产养殖有限公司从2011年2月起，选择投放不同规格的许氏平鲉、鲈鱼、黑鲷、梭鱼、石斑鱼作为主养品种，在近海开展网箱养殖生产。累年生产试验表明，许氏平鲉不耐高温，抵抗低温能力强，能在连云港海域网箱中越冬。现将多年网箱养殖许氏平鲉的生产技术总结如下。

1 海区选择

网箱养殖海域位于海州湾北部，离岸3 km；高潮水位14 m左右，低潮水位在8 m以上；潮流畅通，平均流速0.3 m/s，最大流速0.6 m/s。海水温度春秋两季 10～16℃，夏季 24～29 ℃，冬季 2～7 ℃；海水盐度21～30；海水溶氧量含量丰富；pH值大于8.1；透明度为 1～2 m。海域潮差在 2.2～4.0 m，属于中潮海域，海区底质以泥或泥沙为主。

2 网箱设施

从青岛福利德科技有限公司、青岛永硕海洋科技有限公司陆续引进并负责安装网箱40只。

2.1 网箱结构

2011年采用小型网箱，2012年起采用……