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高脂高糖食物诱导中缅树鼩肥胖的研究

2018-06-02朱万龙侯东敏左木林王政昆

生命科学研究 2018年2期

朱万龙,侯东敏,左木林,王政昆*

(1.云南省高校西南山地生态系统动植物生态适应进化及保护重点实验室,中国云南昆明650500;2.云南师范大学生命科学学院,中国云南昆明650500)

哺乳动物体内脂肪主要分为白色脂肪组织(white adipose tissue,WAT)和褐色脂肪组织(brown adipose tissue,BAT)。WAT和BAT由很多群聚的脂肪细胞组成,其中结缔组织将这些成团的脂肪细胞分隔成小叶[1]。WAT广泛分布在动物体内[2],主要用于储存多余的能量,其含量显著增多是肥胖患者的主要特征[3]。褐色脂肪细胞(brown adipose cell,BAC)存在于小型哺乳动物和人类婴儿体内,一般分布在颈部深处、锁骨、肩胛、椎体区、靠近大血管区域[4]。BAC内富含线粒体,通过线粒体解偶联蛋白1(uncoupling protein-1,UCP1)产生热量,抵御低温和肥胖[5],消耗化学能[6~9]。

“米色脂肪”是在白色脂肪和肌肉中存在的一种诱导性棕色脂肪(inducible BAT),亦称为beige或brite,米色脂肪细胞可以表达产热基因UCP1,功能上与BAT类似[5]。在特定条件下(如锻炼或寒冷刺激),米色脂肪细胞会出现于WAT中[5],该变化称为WAT的“褐变”。米色脂肪细胞在接受一定的刺激后可以燃烧脂肪并产热,再加上成人以米色脂肪为主要产热脂肪,因此如何激活米色脂肪细胞并将其作为治疗肥胖症和糖尿病的靶细胞,已经受到越来越多的重视。相关研究表明人或者动物褐色和米色脂肪细胞增加的产热活性一直与肥胖抵抗密切相关[10~12]。现今,在人类和啮齿类动物的脂肪研究中已经证实,脂肪细胞表型之间存在“白色-米色-棕色”的相互转化[7,9,13]。

树鼩被现代医学列为实验动物模型,是一种有着蓬松尾巴、形似松鼠的小型哺乳动物。……

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