美国研究者最近发现，从大豆中提取出的木黄酮具有抑制乳腺癌的作用。

乳腺细胞表面有雌激素受体，利用针对该受体的靶向药物，能够将化疗药送到目的地进行靶细胞的杀伤。然而，大部分乳腺肿瘤患者都出现该受体缺失，导致化疗药物耐药。

BRCA1是一类肿瘤抑制基因，正常情况下，能够保持DNA的稳定，防止癌症等一系列疾病的发生。当BRAC1出现异常后，机体抵抗癌变的能力就会下降。如果BRAC1基因“沉默”，会使得其失去作为肿瘤抑制基因的功能。环境中的一些致癌因素会导致细胞表面AhR受体的激活，进一步抑制BRAC1基因的活性，最终导致细胞癌变。而研究人员在大豆中发现名为木黄酮的这类化合物，具有靶向对AhR受体的活性进行阻断的作用，通过阻断AhR受体活性，可以让BRAC1基因发挥作用，从而达到抑制癌症的目的。

目前，关于木黄酮作用的细胞水平实验已获得成功，研究人员正在利用乳腺癌小鼠模型进行动物活体研究，如果结果符合预期，该工作将进一步推向临床试验。