沔阳麻鸭属肉蛋兼用型品种，原产于湖北省仙桃市（原沔阳县），中心产区位于仙桃市的东南方向，包括沙湖镇、彭场镇、杨林尾镇、西流河镇等地。

1.品种特征

沔阳麻鸭体躯呈长方形，背宽胸深。公鸭喙呈青黄色，喙豆呈黑色，皮肤呈淡黄色，胫、蹼呈橘黄色；头、颈上半部和主翼羽毛为孔雀绿色、有光泽，颈下半部和背腰部羽毛为棕褐色，胸腹部羽毛和副主翼羽毛为白色，尾部羽毛为黑色。母鸭分深麻色和浅麻色两种，其中以浅麻色居多，喙呈铁灰色或黄色，喙豆呈黑色，主翼羽毛呈青黑色。雏鸭根据绒毛顏色分深灰色和浅灰色，头顶至颈背部有一条深色羽毛带。

一般雏鸭出生平均体重35.2克。300日龄的公鸭活体重1.36公斤，屠宰体重1.19公斤，腿肌重53.45克；体斜长20.93厘米，龙骨长11.07厘米，胸深7.31厘米，胸宽7.67厘米，胫长7.12厘米，胫围3.48厘米。300日龄的母鸭活体重1.59公斤，屠宰体重1.42公斤，腿肌重50.54克；体斜长20.46厘米，龙骨长10.47厘米，胸深6.64厘米，胸宽6.77厘米，胫长6.97厘米，胫围3.55厘米。

2.繁殖性能及蛋的品质

沔阳麻鸭公母鸭配比1：（15～20），无就巢性。种蛋受精率82%，孵化率86%。其95日龄见蛋，140日龄50%开产，年产蛋数163～250枚，300日龄母鸭平均所产蛋的蛋重71.4克，蛋黄重24.1克。蛋壳强度4.23公斤/厘米，青壳率75.6%。

（湖北省武汉市农业科学畜牧兽医研究所杨字邮编：430208）