许雪

摘 要：禁忌研究在文化研究中占据重要地位，其对跨界文化研究具有指导意义。中俄两国在历史发展进程中形成了明显的文化差异，具体表现在风俗习惯、宗教信仰及文化传统等方面。在两国文化差异中禁忌差异表现的较为明显。本文以俄罗斯人的禁忌为出发点，探讨中俄两国文化差异。

关键词：禁忌；中俄两国；文化差异

每个国家在文化的发展进程中都形成了一定的禁忌，禁忌是一个国家发展历史沿革、风俗习惯及文化传统的综合表现，是民族精神及国家面貌内涵与外延的细化。俄罗斯的国教为东正教，并且整个民族对多神教的信仰历史由来已久。因此，从东正教及多神教教义和宗教活动中演化而成的禁忌习惯影响着每一代俄罗斯人。其中大部分禁忌继承自多神教传统。

1、饮食的禁忌

俄罗斯人就餐以面包、土豆及肉奶类为主，其饮食结构呈现肉、奶较多，蔬菜较少的特点。俄罗斯人饮食禁忌较为明显的就是禁食狗肉。对于俄罗斯人不吃狗肉的原因一般有两种说法：第一，古代俄罗斯人擅长打猎，狗是其在打猎过程中最好的伙伴，陪伴其在森林荒野中猎取食物，因此，俄罗斯人对狗有着深厚的感情，视狗为最好的伙伴而不是动物或者食物；第二，可以追溯到“二战”期间，苏联训练了一批所谓的“坦克狗”，利用这些狗携带炸药，进入到德军的坦克中，对德军实施攻击，并且成功炸死了许多德军战士。在战役中，狗立下了军功，受到人民的尊重。……