摘 要：对畜牧兽医专业有机化学内容、教学方法、考核方式进行了改革，使学生正确和熟练地掌握了有机化学基本理论，基本技能，为更好的学习生物化学知识打下基础。

关键词：有机化学理论；教学改革分析；促进生物化学学习

近年来，职业学院招生难，使职业学院的学生文化水平、智力、素质差异加大，这给教学带来较大难度，尤其对于涉农专业的招生帶来较大困难。现就高职院校三年制《畜牧兽医》专业化学和生物化学教学在新形势下遇到的问题及应对措施进行讨论。

1 面临的问题

1.1 生源水平参差不齐 从我院近年来招收高职生中调查显示：普通高考招收高职生理科生占3分之一，文科生占3分之二，高职院校学生，大多数学生成绩较低、自控力差，文化基础知识不强。

1.2 教学时数减少 教育部在《关于加强高职院校高专教育人才培养工作的意见》中指出：基础理论教育“以应用为目的，以必需、够用为度。”我院本着这个原则，压缩理论学时数，增加实践教学时数，学时少，内容多，成为突出问题。

1.3《化学》，该教材分为无机化学篇、有机化学篇，其整合特点是：无机化学篇主要介绍了物质结构、物质的量、溶液、化学反应速度、电解质溶液、配位化合物和生物元素、氧化还原与电极电势等基本化学知识；有机化学篇主要介绍了有机化学概述、烃和卤代烃醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及取代酸、酯和脂类、立体异构、含氮化合物和生物碱、糖类、氨基酸、蛋白质、核酸之外，重点介绍的是有机物的结构及性质。……