[摘 要] 立足時代背景，基于现代学徒制的引领，积极构建项目化课程技能菜单教学是高职院校课堂教学改革的发展之道，也是高职学生提升专业技能及职业素养的最重要方式。围绕城市广场景观设计课程CAD绘制教学中存在的问题，对其进行创新性的项目化课程技能菜单教学设置，并实践于课程教学之中，旨在提升城市广场景观设计课程教学质量，推进高职及“专接本”的项目化课程改革和专业发展。

[关 键 词] 现代学徒制；城市广场景观设计；CAD；技能菜单

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2018）17-0048-02

随着我国经济的不断发展，政府部门高度重视职业教育的内涵建设，将高职院校人才培养的质量作为院校内涵建设及办学成果的重要指标。《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》中指出：“坚持以服务为宗旨、以就业为导向、以质量为核心，深化教育模式改革，推进教育机制创新，着力提高育人效益，突出学校办学特色”。在我国各大高职院校中能实现“以质量为核心”的寥寥无几，如何实现改革发展目标成为如今面临的重要难题。盐城工业职业技术学院环境艺术设计专业教学团队紧跟时代发展，基于现代学徒制的引领，结合多年课程实践，探究适合我校的项目化课程技能菜单教学模式，尤其在城市广场景观设计项目化课程及其专项技能菜单教学中鲜有成效。

一、城市广场景观设计CAD教学存在的问题

CAD绘制技能是城市广场景观设计课程必备的技能菜单，是高职及“专接本”专业学生必须掌握的专业核心技能之一。通过课程一线教学实践，当前城市广场景观设计课程CAD绘制教学存在以下问题：（1）CAD绘制的教学过程缺乏时代性。多为沿用传统的绘图实践经历教育模式，以知识的迁移或调整为主，学生的掌握程度取决于教师自身对CAD软件的认识及操作水平，缺乏专业的针对性及行业的时代性。（2）CAD绘制教学内容陈旧。当前城市广场景观设计课程CAD绘制教学内容没有体现出专业的特点，授课内容较为单一、过时，绘图的审美性不高，忽略了CAD基础的强化和技术的创新。（3）CAD绘制教学缺乏实践。城市广场景观设计课程教学中，多为“纸上谈兵”，只限于图纸的表现，远离工程施工实践的检验，学生之间缺少实践交流的过程，逐步丧失学习的积极性。（4）学生的思维欠缺创新。教学过程中多以权威式或填鸭式的教学模式为主，多为惯性思维，致使学生在学习过程中缺乏创新意识。

二、CAD绘制技能菜单的教学设置

城市广场景观设计课程是一门专业性较强的课程，其要求学生专业知识广、软件操作技能强，而CAD绘制技能菜单教学则是该课程最为基础的教学环节，是城市广场景观设计效果图制作、3D动画漫游、项目设计文本及展板制作等教学环节的先导，也是城市广场景观设计方案成败的关键。为此，城市广场景观设计项目化课程CAD绘制技能菜单教学的设置，要立足区域经济，依托校企合作，基于现代学徒制，以本土化园林景观设计公司的实际广场景观设计项目为教学案例，以项目为主线，以学生为主体，让学生在“双工作室”（即校内工作室和校外工作室）教学环境中，在“双师父”（即校内教师和企业导师）的教学指导下，进行课程教学环节学习和工作岗位设计任务实践，完成“徒弟”向“员工”的身份转换，实现城市广场景观设计课程CAD绘制技能菜单教学与工作内容的“零距离对接”，凸显职业特质（如下图所示）。面向园林景观设计公司中的CAD绘制工作过程和岗位技能，城市广场景观设计项目化课程CAD绘制技能菜单可细分为：广场实地测量、广场测量图CAD处理、广场功能分区、广场边界CAD绘制、广场地形CAD绘制、广场道路CAD绘制、广场铺装CAD绘制、广场水体CAD绘制、广场雕塑小品CAD绘制、广场总平面图绘制、广场施工放线绘制、广场植物配置CAD绘制、广场公共设施CAD绘制、广场施工图说明、广场施工图交流等。

三、CAD绘制技能菜单的教学实施

（一）城市广场景观设计项目实地测量

在城市广场景观设计项目化课程CAD绘制技能菜单教学过程中，立足专业特质及课程特性，基于企业中实际设计项目，“双师父”（即校内教师+企业导师）共同开发本土化项目并进行课程教学，如盐城市大铜马广场景观设计、盐城市南金鹰购物广场景观设计、盐城市中南城商业广场景观设计等项目，现场讲解场地测量步骤及方法，让学生深入场地，进行详细测量和实地考察，掌握现状尺寸及场地资源，完成城市广场景观设计项目CAD设计范围图、原始测量图的绘制，增强对现状的了解和尺度的把握，提升对项目场地直观的感受，为本课程教学项目的CAD绘制学习打下坚实的基础。

（二）城市广场景观设计项目CAD绘制专业技能学习

在学生完成实地测量任务后，“双师父”（即校内教师+企业导师）依据园林景观设计公司中施工图设计的专业标准和CAD绘制操作流程，详细分解城市广场景观设计CAD绘制专业技能菜单，在操作演示的基础上讲解课程项目的实践技能点，强化CAD软件在城市广场景观设计项目中的应用，加强对城市广场景观设计项目CAD绘制各环节的绘制流程及注意点的学习，有效组织“徒弟”完成城市广场景观设计项目CAD图纸的全套绘制并出图，含城市广场景观设计的平面图、施工放线图、植物配置图、公共设施分布图、灯光设计图、给排水图、施工图说明、图纸目录等。在CAD绘制教学过程中，合理运用Workshop模式，有效促使“徒弟”们形成团结合作的精神，充分发挥自己的特长技能，互相帮助、交流。同时，企业导师和学校教师要互相沟通、学习，取长补短，共同研讨本课程中不同的CAD绘制教学环节内容及标准。

（三）城市广场景观设计项目CAD绘制施工图纸交流

在城市广场景观设计项目化课程各个教学任务CAD绘制完成后，由“双师父”（即校内教师+企业导师）共同组织学生进行项目任务交流，展示绘制成果。“徒弟”根据自己的绘制图纸讲解自己的设计想法，交流自己在本CAD绘制环节中所掌握的知识点，同时也与全班学生及导师分享学习心得，给自己合理的评价。而企业导师和学校教师结合学生的CAD图纸及交流内容，综合评价CAD图纸的合理性、规范性、完整性，在充分肯定学生学习成效的基础上，指出存在的不足，并提出可行性的改善方法。

（四）城市广场景观设计项目CAD绘制技能考核

在城市广场景观设计项目化课程CAD绘制技能菜单教学中，检查和指导学生的学习是整个教学过程中的重点工作，必须将学生的自我评价与“双师父”的综合评价相结合，这样不仅可以客观地发现学生的真实水平，而且可以使学生的学习效率大大提高。城市广场景观设计项目化课程CAD绘制技能菜单教学可以依据工作过程、职业素养、岗位要求划分为多个教学任务环节，每个考核环节都必须由企业导师和学校教师共同担任，并对每一个环节学生的表现提出相应的考核评价。同时，引入园林景观设计公司CAD施工图的设计标准，由企业导师和学校教师共同制订CAD绘制技能菜单教学标准，让CAD绘制技能菜单教学围绕真实的工作情景、设计任务和工艺流程等实施课堂教学，以促使学校、企业、学生三方紧密结合，从而有效地提升学生的课程实践认知和设计表现能力。

四、结语

高职院校及“专接本”的设计类专业课程教学必须基于现代学徒制的引领，积极构建项目化课程技能菜单教学，将企业的真实设计项目引入学校项目化课程教学中，让“徒弟”在“双师父”的带领下，将自己所学知识实践于设计项目中，在实践表现中提升自己的专业技能和创新能力，不仅能体现以学生为中心的地位，促进学生的综合发展，而且能实现“以质量为核心”的培养目标，促使学校的课程教学取得较好的效果。

参考文献：

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